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– 無地區 –/冬令進補 民眾違法大量產製米酒

發佈時間:2013年11月2日 09:33

新聞來源:今日大話新聞

進補米酒私酒

冬令進補 民眾違法大量產製米酒

【台中新聞中心/報導】

 進入冬令進補時節,私酒市場蠢蠢欲動,台中市府財政局10月28日於南區復興路查獲民眾違法大量產製米酒,共查獲20公升桶裝81桶,數量達1,620公升,現場產製環境因陋就簡,環境髒亂,因此呼籲民眾切勿因私釀米酒的酒香,而疏忽衛生安全性。

 財政局指出,酒品市場中由財政部背書「優質酒品認證」的米酒,內容物不會出現「米酒裡面沒有米」的現象,請民眾支持購買瓶身有「W」標誌的優質酒品,安全有保障。

 財政局也表示,在黑心商品擾亂民心之際,民眾如果對自行產製的酒品較有信心要自己釀製酒品,依據菸酒管理法的規定最多只能產製「100公升」且僅能供「自用」不可以販賣。

 財政局為避免民眾喝下不合法的私酒,除了自源頭加強查緝外,於冬令時節均會同消保官加強抽檢薑母鴨、燒酒雞、土虱攤等大量使用料理米酒飲食攤,稽查其使用及販售酒品是否合法,抽檢結果發現,有些業者認為以合法業者產製的酒品再加入藥材浸泡並沒有違法。

 為免民眾不知法而受罰,財政局再次宣導以合法業者產製酒品加入藥材經過一定時間浸泡的藥酒或枸杞酒,屬再製酒,依照菸酒管理法規定仍屬私酒,依規定不可以販售,呼籲業者不可以販售以免依違反菸酒管理法規定處5萬元以上罰鍰,並沒入私酒。
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