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發佈時間:2013年8月16日 14:46

新聞來源:今日大話新聞

中秋月餅抽驗

中秋應景食品多 吃下肚的合格沒?

【屏東新聞中心/報導】

 中秋節將屆,月餅為中秋節不可少的食品,屏東縣政府衛生局針對市售月餅餡料抽驗,共抽驗12件,檢驗項目為己二稀酸、苯甲酸及去水醋酸等三項防腐劑,檢驗結果12件全部符合規定,不含防腐劑。

 這次抽驗結果公佈於屏東縣政府衛生局網站及行政院衛生福利部食品藥物管理署食品藥物消費者知識服務網,民眾有意自製月餅或烘焙、糕餅業者製售月餅可逕至該網站參閱,選擇檢驗合格的餡料業者購買。

 中秋節應景食品眾多,屏東縣政府衛生局除了先行抽驗月餅餡,將賡續抽驗其他應景食品如月餅、肉串、烤肉醬,以保障民眾飲食衛生安全,渡過愉快佳節。

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