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發佈時間:2013年8月2日 17:24

新聞來源:今日大話新聞

燒烤美食清酒

溫馨舒適便宜好吃 高貴不貴日式居酒屋

 【記者 魏向沂/台南報導】

  ▲好吃到讓人融化的牡蠣燒。(圖:魏向沂/攝)-今日大話新聞

 台南的居酒屋燒烤類多到數不清,但是如何有效經營、長期維持客群,靠的就是好吃的料理和新鮮的食材,這家位在赤崁樓附近巷內的日式居酒屋,生意從來沒有冷清的時候,從招待客人的小菜開始,就展現出這家店對料理的堅持以及對客人的誠意。

 牛丼飯是客人必點的超人氣商品,除了份量多到可共享之外,食材給的豪不吝嗇,每一口咬下去都能嚼到鮮美的牛肉肉汁,可以兩三個人共享一碗當做主食,接著再點不同的菜色,好吃又划算。

 
  ▲牛丼好吃便宜份量又多。(圖:魏向沂/攝)-今日大話新聞

  ▲炸豆腐非常酥脆。(圖:魏向沂/攝)-今日大話新聞

 生鮪魚沙拉也是不點會對不起自己的商品之一,碗內的鮪魚已經先行醃製過,醬汁整個滲透到鮪魚內,非常入味,再配上特製的沙拉醬,一口生菜一口生鮪魚,酸酸甜甜,客人笑說好吃到就像戀愛的感覺,重點是鮪魚非常新鮮,肉質Q彈,完全沒有腥味,不敢吃生魚片的民眾可以嘗試看看此道料理,保證一口讓你愛上生魚片。

 這家店走到是平價路線,不需花大錢就能吃到道地的日式料理,但店內擺設滿滿的日式風味,優質的服務態度,CP值有多高從絡繹不絕的排隊人潮就能看的出來,喜歡小酌的朋友也非常適合來到這家店,點一些下酒菜,店內除了啤酒之外,也提供清酒做選擇,把酒言歡,好不快活。

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