• 本日瀏覽:6406次
  • 本月瀏覽:6509478次
  • 總計瀏覽:307383060次
  • 今天日期:2018-09-25
分享至:

– 無地區 –/翻桌率超高關東煮 為的是一顆香甜蘋果

發佈時間:2013年7月31日 15:59

新聞來源:今日大話新聞

關東煮

翻桌率超高關東煮 為的是一顆香甜蘋果

【記者 楊婷凱/台南報導】


▲翻桌率超高關東煮。(圖:楊婷凱/攝)-今日大話新聞

 台南美食多,尤其燒烤、關東煮特別多,台南人喜愛邊吃邊小酌、聊天,非常符合台南愜意漫活的感覺,那麼多店家可以選擇,到底要選擇哪一間呢?台南市公園路上有一間特別的關東煮,裡頭居然有限量蘋果。


▲關東煮裡的蘋果每天限量,許多客人專程來買。(圖:楊婷凱/攝)-今日大話新聞

 這間特別的關東煮店已經開業六年多,價格親民,於早上11點半開店一直營業到晚上9點,不休息是因為要保持食材新鮮不久放,翻桌率極高的情形下,每位員工還是保持熱情親切的態度,尤其已年屆60歲的老闆娘忙進忙出,汗流浹背,但臉上始終掛著親切笑容招呼客人,客人結帳時總會對她說一句,眞的很好吃!


▲關東煮老闆娘熱情親切,堅持給客人新鮮好物。(圖:楊婷凱/攝)-今日大話新聞

 有別於日式湯頭,這間關東煮店講求的是食材的新鮮原味,鍋燒意麵也是店內招牌之一,店家表示,這麼熱的天氣,有人每天都來報到,說自己吃到中毒上癮,好吃的程度可見一般,驚人的是在關東煮鍋裡居然有蘋果?這是老闆娘的秘密武器,是老闆娘特別挑選新鮮蘋果,因為要慢火熬,所以每天限量,吃起來像蜜餞,店家表示,還有台北人專程來買這顆蘋果,話才說完,才剛放下鍋裡的蘋果馬上就被客人挟走。


▲純魚漿製作黑輪,來客必點。(圖:楊婷凱/攝)-今日大話新聞

 店家的黑輪都是用魚漿製成,有別於一般黑輪,比較有嚼勁,每一位客人桌上都會在點上一份,但前陣子受到毒澱粉影響,現今才回溫,但店家不擔心,只要食材新鮮經得起考驗都不怕,店裡的辣椒也是老闆娘親自製作,老闆娘說,每樣東西都精心挑選,給客人最新鮮的,就是這份熱情的堅持,讓這間關東煮店翻桌率只升不降。
歡迎新聞事件主來電爆料澄清!
請留下「姓名」及「聯絡電話」,傳真至爆料專線:06-3126759,我們將受理儘速與您聯絡!
徵稿
《今日話新聞》徵稿

《今日大話新聞》推出《今日話新聞》,歡迎讀者投稿,對時勢新聞提出看法。

來稿請寄~ timesbignews@gmail.com

文長以500字~1200字為度,一經錄用,將發布在今日大話新聞《今日話新聞》專欄區,媒體公評恕不付稿酬。

※ 請勿一稿兩投,本報有刪改權,請恕不另退件或通知。

更多 新聞
終結四連漲!中油宣布本週油價凍漲
【今日大話新聞/生活新聞中心/綜合報導】台灣中油公司今(23日)宣布,依浮動油價機制及油價平穩機制,24日凌晨0時起各式汽柴油價格均不調整,終結油價近期的四連漲,92無鉛汽油維持每公升29.5元、95無鉛31.0元、98無鉛33.0元、超級柴油27.7元;過去4週以來油價持續攀升,95無鉛漲到每公升31元,是近45個月的新高點。
國慶雙十有禮! 台南大員皇冠假日酒店加價1,010元續住1晚
【今日大話新聞/記者 劉曜銘/台南報導】雙十國慶出遊同歡慶,台南大員皇冠假日酒店推出「雙十有禮」住宿優惠,凡2018年10月1日起至11月30日止,以最優房價入住者,享續住1晚只要加價NT$1,010,秋遊台南超值優惠價,讓您放膽地玩3天2夜!
國賓影城第八屆光芒影展限量預售套票14日開賣 今年首開放線上劃位免排隊
【今日大話新聞/記者 劉曜銘/臺南報導】為讓臺南影迷欣賞更多藝術電影,國賓影城自辦「光芒影展」,今年已邁入第八屆,影展將於9月28日至10月14日舉行,共為期17天,放映場次154場,規劃五大主題單元,精選37部享譽世界各大影展精采好片。影迷必BUY預售套票與超值福袋於本周五(14日)搶先開賣,今年服務升級再升級,將首度開放線上劃位免排隊;展前亦盛大舉辦小夜市復古PA、專題講座、復古Disco派對、星空電影等優質主題活動,歡迎民眾前來同樂。
相關文章
熱門文章