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– 無地區 –/麻豆一景一食 菜市場吃小吃逛大廟

發佈時間:2013年7月21日 17:45

新聞來源:今日大話新聞

一景一食麻豆

麻豆一景一食 菜市場吃小吃逛大廟

【記者 黃建維/台南報導】


▲麻豆代天府後的巨大龍像。(圖:記者 黃建維/攝)-今日大話新聞

 提到麻豆,除了柚子、碗粿以外,還能玩什麼呢?如果不清楚的話,走一遭菜市場就對了。中正路旁的市場,是最貼近當地生活的地方,週遭有相當多的美味小吃。隨便挑一家,都很好吃。位於市場轉角的素食攤販,聚集了不少人潮。考慮良久後,記者 點了一個香菇粽以及素羊肉湯。


▲香菇粽。(圖:記者 黃建維/攝)-今日大話新聞


▲素羊肉湯。(圖:記者 黃建維/攝)-今日大話新聞

 這家店的香菇粽相當單純,除了常見的花生外,還有香菇與蓮子。配料不能說是相當豐富,不過這樣單純的搭配,反而更能顯出粽子本身的香氣。而花生粉與醬油膏的提味,讓粽子更加滑順好吃。而且醬油膏不會太過死鹹,以致於蓋過粽子的原味。素羊肉湯裡的「羊肉」則是由香菇做成,吃起來脆脆的很爽口,搭配上清爽的當歸湯,即便在夏季吃,也不會覺得太過燥熱。


▲麻豆代天府。(圖:記者 黃建維/攝)-今日大話新聞

 離麻豆鎮上不遠處,有一間相當華麗的廟宇──麻豆代天府。這間廟主祀李、池、吳、朱、范五府千歲,所以又稱「五王廟」。據傳該廟宇創建於明末,廟名為「保寧宮」,此為麻豆代天府前身。後因當地地理遭到破壞,保寧宮遷建他處,改稱「保安宮」。直到民國45年,在地方人士的奔走下,麻豆代天府終勘定於「保寧宮」的原址。幾經修整後,規模相當龐大,但部分仍保留傳統式樣。

 來到代天府的廟埕,可以看到許多廟宇來此進香,所以相當熱鬧,鞭炮聲不絕於耳,令人想起南鯤鯓代天府的景象。在廟的旁邊,則有一特別的塔狀建築,原來是觀音寶殿,祀奉觀音,裡面還有號稱全台最高的光明燈。廟的後院則為巨龍,號稱是東亞最大的龍像。廟方規畫了幾條路線,分別是天堂、水晶宮與地獄等三條路線。讓遊客可以走進龍像裡面,來一趟宗教之旅,很有意思。


▲藝陣。(圖:記者 黃建維/攝)-今日大話新聞

 旅行到任意地方,除了吃美食小吃外,也要看看當地的風土與民俗。雖然麻豆有著豐富的歷史與人文風情,而大部分的遊客只能輕輕點到表面,但只要用心體會,相信也能產生深刻的印象,與之有所交流。如此,就不是白走一遭了。
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