台南/蔬食年菜正夯!長春健康素食推開運年菜、敬祖合菜 持好友卡享優惠

發佈時間:2019年1月12日 19:03

長春素食蔬食年菜講座張寶仁圍爐過年春節料理

蔬食年菜正夯!長春健康素食推開運年菜、敬祖合菜 持好友卡享優惠

【今日大話新聞/記者 劉曜銘/臺南採訪報導】

國人重視的農曆春節將至,連續假期中,少不了和親朋好友團聚,除了圍爐的大餐外,也少不了零食助興。大魚大肉常伴隨過高的熱量及脂肪含量,而零食則暗藏著高熱量、高油、高糖、高鹽的危機。今(12)日上午台南長春健康素食於中華東路門市,舉辦「年菜料理輕鬆做,運勢發到擋不住」蔬食料理廚房講座,現場吸引許多家庭主婦前往聆聽學習簡易料理。

▲ 台南長春健康素食餐飲今上午舉辦「年菜料理輕鬆做,運勢發到擋不住」蔬食料理廚房講座,現場吸引許多家庭主婦前往聆聽學習簡易料理。(記者 劉曜銘/攝)

▲▼ 台南長春健康素食餐飲今上午舉辦「年菜料理輕鬆做,運勢發到擋不住」蔬食料理廚房講座,現場吸引許多家庭主婦前往聆聽學習簡易料理。(記者 劉曜銘/攝)

▲ 台南長春健康素食餐飲今上午舉辦「年菜料理輕鬆做,運勢發到擋不住」蔬食料理廚房講座,現場吸引許多家庭主婦前往聆聽學習簡易料理。(記者 劉曜銘/攝)

總經理張寶仁表示,長春健康素食餐飲以健康訴求,堅持嚴選當地食材搭配低油、低鹽、低糖、高纖之「三高一低」理念,為了推廣健康素食,於不定期在門市店舖舉辦「長春講座」,邀請營養師現場分享健康飲食資訊,亦或是由旗下餐飲主廚團隊聯合進行蔬食料理教學課程。

▲ 總經理張寶仁表示,長春健康素食餐飲以健康訴求,堅持嚴選當地食材搭配低油、低鹽、低糖、高纖之「三高一低」理念。(記者 劉曜銘/攝)

▲ 總經理張寶仁表示,長春健康素食餐飲以健康訴求,堅持嚴選當地食材搭配低油、低鹽、低糖、高纖之「三高一低」理念。(記者 劉曜銘/攝)

每年歲末年終之際推出素食外帶「開運年菜」及「敬祖合菜」,期能帶給消費者便利並帶動提升其購買素食年菜之消費習慣,吃得安心又健康。

其中,「開運年菜」菜色包含有:有六色大拼盤、台式素香羹、三杯猴頭菇、鳳眼米糕彩頭酥、蟹黃圓菜燒紅菱、麥冬山藥蓮子湯;「敬祖合菜」則有富貴錦繡、鴻運當頭、金蠶迎福、綠意盎然、祥菇獻瑞、芙蓉繽紛等六道菜。

▲ 蔬食年菜正夯!長春健康素食推出「開運年菜」及「敬祖合菜」。(記者 劉曜銘/攝)

▲▼ 蔬食年菜正夯!長春健康素食推出「開運年菜」(上圖)及「敬祖合菜」。(記者 劉曜銘/攝)

▲ 蔬食年菜正夯!長春健康素食推出「開運年菜」及「敬祖合菜」。(記者 劉曜銘/攝)

另外,行動支付普及,長春健康素食也與一卡通公司合作,推出好友卡優惠,好友卡內含一卡通功能,可至四大超商儲值使用,二月底以前店內消費滿百送熱湯。而二月底前,持好友卡來長春健康素食消費享95折、持卡購買開運年菜和敬祖合菜享9折,歡迎民眾消費選購。

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