台南/慈揚基金會助北門設「三慈食堂」 提供老人共餐服務

發佈時間:2018年3月30日 16:43

新聞來源:今日大話新聞

北門東隆宮三慈關懷據點活動中心廚房共餐慈揚慈安三光里

慈揚基金會助北門設「三慈食堂」 提供老人共餐服務

 

【今日大話新聞/記者 黃冠瑋/臺南採訪報導】

位於北門區東隆宮斜對面的三慈社區活動中心,被規劃為「關懷照顧據點」使用,但因活動中心老舊,無廚房空間規劃,志工必須克難地在走廊下廚,既不方便又不衛生,社區輔導員陳月貞有感志工不便,成功向慈揚基金會爭取10萬元補助,為據點增設廚房及廚具設備;今(30)日據點舉辦「三慈食堂」廚房的啟用儀式,慈揚基金會執行長王玉飛、社區理事長邱榮義、慈安里長陳錦文、三光里長曾進祥、據點主任曾必忠等地方人士皆出席盛會。

▲北門區的三慈社區,今(30)日舉行「三慈食堂」廚房的啟用儀式。(記者 黃冠瑋/攝)

三慈關懷據點主任曾必忠說,過去慈揚尚未補助經費裝修廚房時,社區志工皆是在外面的走廊上烹煮,所幸在慈揚基金會的補助下,據點空間煥然一新,有了獨立的廚房空間,讓志工的備餐更為順暢,飲食也更加衛生。

慈揚基金會執行長王玉飛表示,慈陽基金會有三大主軸,包含:喚醒社會對長者的關懷、關懷偏鄉兒童的資源,以及照顧弱勢團體,而關懷長者是慈揚的首要目的,慈揚發現社區據點的供餐是目前最迫切的,但許多據點的廚房設備不夠理想,甚至出現後面煮飯、前方上課的情況,因此提供經費讓據點裝修,改善社區環境,也歡迎有需要的社區據點,向慈陽申請補助。

▲由慈揚基金會補助社區的「三慈食堂」廚房,今舉行啟用儀式。(記者 黃冠瑋/攝)

台灣社會日趨高齡化,台南偏鄉地區的年輕人口外流嚴重,獨留長者在社區生活,因此顯現社區據點地存在與服務的重要性,而北門區三慈據點在慈揚基金會的補助下,內部空間煥然一新,除了增設獨立的廚房空間,提供志工完善的設施外,也提供週一至週五的老人共餐服務,每餐提供4菜1湯,且僅收30元。

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