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台南/看了就飽!地表最強燒肉丼首家南部分店in南紡 覆蓋堆積「肉山」吸消費者

發佈時間:2017年10月31日 18:53

南紡購物中心開丼燒肉地表最強丼飯

看了就飽!地表最強燒肉丼首家南部分店in南紡 覆蓋堆積「肉山」吸消費者

【今日大話新聞/記者 劉曜銘/臺南採訪報導】

打著地表最強燒肉丼名號的「開丼燒肉vs丼飯」,開業三年多的時間,迄今全台已有12家分店,今(31)日正式進駐南紡購物中心。以日式丼飯為基調,在甜美白米飯上,覆蓋堆積如山的多汁燒肉,再淋上獨門醬汁,形成一道令人垂延三尺的美味料理,成功吸引饕客登門。

▲ 看了就飽!地表最強燒肉丼飯首家南部分店in南紡購物中心 覆蓋堆積「肉山」吸引消費者。(記者 劉曜銘/攝)

▲▼ 看了就飽!地表最強燒肉丼飯首家南部分店in南紡購物中心 覆蓋堆積「肉山」吸引消費者。(記者 劉曜銘/攝) 

▲ 看了就飽!地表最強燒肉丼飯首家南部分店in南紡購物中心 覆蓋堆積「肉山」吸引消費者。(記者 劉曜銘/攝)

營運部餐飲美食Team經理林嘉文指出,南紡購物中心自營運以來,總是秉持著以第一名的服務精神,引進第一名的美食料理,來回饋地方鄉親,日本美食在台灣相當受歡迎,燒肉界冠軍開丼餐廳的進駐,必讓鄉親品嘗到地表最強燒肉丼的魅力。

杰立餐飲股份有限公司執行長楊哲瑋表示,開丼南紡店是全台最南部的分店,也是最「難」開的分店,畢竟府城小吃聞名遐邇,唯有歷經台南人嘴巴考驗,才稱得上是地表最強的燒肉丼飯,未來,有信心以一流的服務及美食丼飯,征服台南人的味蕾。

「開丼」於2013年在台北市木柵開出首店後,至今年為止,在全台已開了12家分店,訴求創新的這家丼飯研發團隊,每半年就會赴日考察研發最新餐飲趨勢並加以調整,致力不斷開發新菜單。「開丼南紡店」推出全新三款丼飯系列分別為「牛小排肉山丼」、「爆肉山丼」及「塔塔雞肉山丼」,招牌菜有「牛小排肉山丼」、「爆肉山丼」、「骰子菲力丼」等,每碗丼飯均用堆積如山的肉片覆蓋,淋上獨門醬汁後,再搭配香氣四溢的蒜片或碎蔥末,讓燒肉的甜美在口中四溢,形成絕佳風味。

歡慶開幕期間(即日起至11月8日止),推出「限定開丼人氣餐點組合(四人餐)」,套餐共有牛小排肉山丼+爆肉山丼+塔塔雞肉山丼+骰子菲力丼+雞軟骨花枝起司球+昆布燉野菜,原價1,660元,特價1,460元,美味四人餐是家人、親友聚餐的好選擇。

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