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  • 今天日期:2018-12-16

台南/將軍振崑畜牧場再傳芬普尼蛋?台南動保處稽查未檢出

將軍振崑畜牧場再傳芬普尼蛋?台南動保處稽查未檢出

【今日大話新聞/記者 黃冠瑋/台南報導】

上月全台爆發芬普尼毒雞蛋事件,台南共有8家蛋雞場淪陷,引發台南市民恐慌,後雖經複檢之後已全數合格,但日前又傳出將軍區的振崑畜牧場9月10日生產的雞蛋,遭台北市衛生局檢驗出芬普尼殘留10ppb,台南市政府接獲通報之後,隨即派農業局畜產科、動保處及衛生局前往蛋雞場進行管制及採樣,並在蛋雞場發現4罐未經核准的除蟲劑,目前已交由台南地檢署偵辦。

▲台南市府相關單位前往振崑畜牧場稽查,封存蛋品。(記者 黃冠瑋/翻攝)

動保處等機關14日前往振崑畜牧場,清查場內雞隻3萬隻、調查雞場的用藥情形、追查蛋品下游流向,並對封存現有20,200顆蛋品進行複驗,檢驗結果於15日出爐,未檢出芬普尼及其代謝物,動保處當日即解除移動管制,而封存的雞蛋由農業局畜產科於今(18)日上午送堆肥廠完成銷毀工作。

另外,針對外界質疑台南市兩次抽查都沒有檢驗出含有芬普尼的疑慮。對此,市府回應有兩種可能,第一、可能為採樣差異,雖然採樣方式為每棟籠舍分散式各採1至2顆蛋,但因該場有3萬隻雞,雞隻間的代謝有個體差異,採10顆可能出現採樣落差。

第二、 因本次檢驗之殘留量較低(10ppb),雞隻代謝速率可能因飼養日齡長短不同、個體對藥物代謝速率不同造成個體殘留量差異,台北市衛生局抽驗日與本市複驗採樣日,已隔幾天,因此可能造成殘留量已代謝降低;若殘留未達最低檢驗標準(5ppb)即可能無法偵測。

而動保處在本次稽查「芬普尼殘留」的過程中,也在現場發現4罐未經核准之除蟲劑,為維護蛋品安全,已將相關資料交由台南地檢署偵辦。

動保處表示,畜禽業者應使用核准登記且訂有殘留標準之禽舍及禽隻外用驅蟲藥物,並在禽舍等環境進行除蟲時,應避免直接噴灑於禽隻或汙染飼料、飲水,以免造成禽隻誤食或皮膚吸收,造成藥物殘留,藉此提升食品安全衛生,達到畜禽養殖產業提升之雙贏局面。

▲台南市府相關單位前往振崑畜牧場稽查,封存蛋品。(記者 黃冠瑋/翻攝)

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