台南/南市文旦大賽評鑑今頒獎 麻豆農友郭清淵獲「文旦王」殊榮

發佈時間:2017年9月9日 16:23

麻豆農友文旦農市

南市文旦大賽評鑑今頒獎 麻豆農友郭清淵獲「文旦王」殊榮

【今日大話新聞/記者 劉曜銘/臺南採訪報導】

2017臺南市文旦大賽歷經兩個多月評鑑比賽,成績於9月6日公布,共計25名農友得獎,南市府農業局今(9)日在東區大東假日農市舉行頒獎大會,最受矚目的特等獎由麻豆區農友郭清淵獲得,榮膺本屆「文旦王」稱號。

▲ 臺南市文旦大賽評鑑今於東區大東假日農市舉行頒獎,麻豆區農友郭清淵獲「文旦王」殊榮。(記者 劉曜銘/攝)

▲ 臺南市文旦大賽評鑑今於東區大東假日農市舉行頒獎,麻豆區農友郭清淵獲「文旦王」殊榮。(記者 劉曜銘/攝)

▲ 臺南市文旦大賽評鑑今於東區大東假日農市舉行頒獎,麻豆區農友郭清淵獲「文旦王」殊榮。(記者 劉曜銘/攝)

臺南市政府自2015年起整合地區性評鑑主導競賽,今年已邁入第3年,主要目的為鼓勵農友除了生產高品質文旦外,也要重視「安全」、「健康」、「友善環境」及「永續栽培」理念,以達成消費者、農友及環境永續三贏的局面。

代理市長李孟諺指出,臺南可說是文旦的故鄉,雖然栽種面積為全國第二,但不論品質、口碑都最具代表性,這些都是農民辛勤努力的結果,建立臺南文旦的品牌與形象,推出健康安全、有品質保證的美味文旦,讓全國民眾吃的安心,期盼在各界努力下,持續提升產量、價格、品質,將臺南文旦推向另一個高峰。

此外,李孟諺也發揮本身治水專長向農民喊話,他表示,麻豆、下營、總爺等排水系統正積極整治中,目前住宅聚落區已不會淹水,希望未來也能減少農地淹水情形,不讓農民有所損失。

農業局長許漢卿說,今年氣候適宜,加上農友栽培管理得宜,文旦整體著果情形及果實品質是近年最佳,不但內含種子數少於1粒,糖度在11度以上,剝開後果肉質地細緻、柔軟多汁、香氣濃郁且入口回甘,口感風味都更勝以往。

文旦大賽自6月26日報名,共有129位農友參加,選出65位果農參加初賽,經過各項嚴格考驗後,共計25名農友得獎,品質都是上上之選;另為增加農民收益,農業局日前也前往臺北行銷,反應相當熱烈,立刻接獲不少訂單,歡迎民眾利用此時搶先選購,作為中秋致贈禮品最為適宜。

本屆獲獎名單有1位特等獎、3位頭等獎、5位優等獎,以及16位良等獎,分別來自麻豆、下營、官田區。農業局表示,參加文旦評選必須經過全國最嚴格考驗,除了具備吉園圃、產銷履歷、有機驗證、QR-Cold等「溯源管理」資格外,更要通過果園、農藥檢驗、果品等三項檢測。其中「果園」評分項目包括果園園相、健康安全(病蟲害管理)、肥培管理等;「農藥檢驗」則需通過國家級311項農藥殘留檢驗;「果品」評分項目則有外觀、糖度、肉質風味、種子數等。

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