台北/北市抽驗120件蔬果品 僅1件不合格

發佈時間:2016年11月11日 20:20

新聞來源:網路

台北市衛生局蔬果品抽驗

北市抽驗120件蔬果品 僅1件不合格

【今日大話新聞/生活新聞中心/綜合報導】

為維護市民食用生鮮蔬果之安全,台北市政府衛生局定期至蔬果零售業者、超市、賣場、批發市場及學校午餐供應商等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥含量,105年10月共計抽驗120件蔬果產品,檢驗結果1件不符合規定,不合格率0.8%。

▲台北市抽驗市面蔬果(圖片來源:台北市衛生局)

北市衛生局表示,本次抽驗120件蔬果產品,檢驗項目為殘留農藥,結果1件「地瓜葉」檢出殺菌劑「Propamocarb hydrochloride普拔克0.12ppm」不符規定 (其他(蔬果類)標準:0.01ppm以下),檢出之殘留農藥依行政院農業委員會公告,皆為合法登記並領有許可證之農藥,核准使用於限定類別農作物,惟其殘留農藥含量應符合「農藥殘留容許量標準」。

針對不符規定產品,北市衛生局已令抽驗業者下架不得販售,並移請來源所轄雲林縣衛生局及農政單位加強輔導農民,於栽種時正確施用農藥,才能有效減少蔬果殘留農藥的問題。

依衛生福利部建置之健康風險評估資料庫顯示,殺菌劑「普拔克」於動物試驗中發現到進入體內後,於24小時內可將87%的普拔克藉由尿液排出,而有3.2%是由伴隨糞便所排出。

台北市衛生局也呼籲民眾於栽種蔬果施用農藥,應符合相關法令,同時提醒民眾在食用或烹調蔬果之前,簡易先以流動清水沖洗根部或果蒂處,再以水浸泡10-20分鐘,接著用流動的自來水沖洗2至3遍,可有助於去除殘餘的農藥。此外;一般消費大眾亦可用烹煮、選擇當季蔬果等方法,來減低農藥的殘留;炒菜時,將鍋蓋打開,亦可促使農藥隨蒸氣而揮散。

 

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