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國外/台中麵鬪庵稱赴日學習 日本創始店怒貼公告指山寨

發佈時間:2016年7月29日 16:55

台中麵鬪庵日本創始店公告山寨冒牌

台中麵鬪庵稱赴日學習 日本創始店怒貼公告指山寨

【今日大話新聞/國際新聞中心/綜合報導】

台中一中商圈本月9日風風光光引進日本烏龍麵名店「麵鬪庵」,吸引許多饕客客前往朝聖,然而,今天就有網友在PTT貼出照片,日本總店在店外一次用三種語言公告強調,海外無分店。還說明台灣業者號稱分店,但經營者根本沒進過日本創始店的廚房,扎扎實實地打臉了台灣的業者。
 

▲網友在PTT貼出日本創始店的公告。(圖片來源:網路)

消息一出有許多憤怒的網友前往該店臉書留言,甚至將評等調降。有憤怒的網友更說「丟臉丟到國外了,去中國開店吧!哪裡沒人會說你們山寨~因為通通是山寨!」。

台灣麵鬪庵業者開幕時號稱「籌備一年多,廚師一行人為了堅持品質,前往日本麵闘庵見習10次之多,且多次與日本麵闘庵創辦人拜訪多次,表達希望能將老師傅精湛的手藝及對於品質要求的精神」。

然而網友今天貼出日本創始店公告,稱台灣的麵鬪庵業者與本店沒有任何關係,還再次聲明沒有海外分店甚至強調台灣的麵鬪庵業者根本連本店廚房都沒有進過。

面對網友罵聲不斷,台中麵鬪庵在網路上回覆網友稱「台灣麵鬪庵是在台灣申請登記的,廚師也三次來日本大和製作所及大阪讚岐烏龍麵製作所學習訓練,湯頭也請米其林餐廳武井智春主廚親自到台灣指導。台灣人和住日本奈良県山本先生一起經營,品質也管理嚴謹,台灣人沒有丟臉,謝謝您們!」。

然而,事實究竟如何還不清楚,但網友認為,創始店都已經貼公告了,還一次用三種語言,證明台灣業者是山寨無誤。

▲有網友貼出台中麵鬪庵的回應。(圖片來源:網路)

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