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台南/台南國際芒果節25日開跑 歡迎民眾同享繽紛好滋味

台南國際芒果節25日開跑 歡迎民眾同享繽紛好滋味

 

【今日大話新聞/記者劉曜銘 王卉宜/採訪報導】

臺南市政府農業局今年續辦「2016臺灣芒果季-臺南國際芒果節」,以「夏日紅寶石X繽紛好滋味」為主題,自6月25日至7月17日連續四週的週末(六、日)於走馬瀨農場、玉井、南化、大內、楠西及左鎮分別以不同主題辦理活動,結合臺灣休閒農業發展協會及地方特色,向國內外推廣臺南芒果農業旅遊,藉農業生產、加工及旅宿餐飲服務三方整合,擴大產業效益,帶動產區當地經濟,歡迎民眾前往共襄盛舉。

▲ 第四屆臺南國際芒果節將於本周六在走馬瀨農場正式開跑。(記者 王卉宜/攝)

▲ 第四屆臺南國際芒果節將於本周六在走馬瀨農場正式開跑。(記者 王卉宜/攝)

農業局長許漢卿指出,今年是第四年辦理臺南國際芒果節,主要目的就是希望透過芒果的生產、加工一直到休閒觀光旅遊行銷,讓果農的收益能夠增加。活動從6月25日「走馬瀨農場-臺南mango強棒出擊」正式開跑,7月2、3日由玉井區公所主辦「玉井芒果節-菁冰齊玉季」網羅玉井商圈特色芒果冰店,巨無霸芒果冰品嚐、「好」冰創意競賽活動;7月9日南化區公所主辦「南化芒果嚐鮮、農村體驗一日遊」,參訪南化名產「烏魚子芒果乾」製作過程;同日,大內區公所結合南瀛天文館舉辦「來去大內芒一下!Fire!芒果上天空」,有芒果上太空意象儀式、太陽系芒果行星模式、玩闖關遊戲送芒果霜淇淋;7月10日楠西區公所主辦「楠西芒果逗熱鬧X廟口風味料理」,以傳統廟會活動形式,邀請民眾同樂同享特色料理;壓軸活動7月16、17日由左鎮區農會辦理「左鎮芒果Baking烘焙嘉年華」,現場有鮮芒果冰嚐鮮活動、芒果餅乾烘焙DIY、芒果布丁步步高升、芒果麵包等接龍活動,邀請民眾體驗芒果農業旅遊,食在地、吃當地,享用最新鮮的芒果,一同來共享夏日繽紛好滋味。

▲ 農業局長許漢卿。(記者 王卉宜/攝)

▲ 農業局長許漢卿。(記者 王卉宜/攝)

愛文芒果口感極佳,知名餐廳「阿霞飯店」、「窩在家手創烘焙」、「苦主健康茶飲」等業者利用其滋味甜蜜獨、香氣濃郁等特性,推出芒果料理及芒果茶飲,或製成各式烘焙甜點、芒果布丁、芒果創意冰品及芒果乾等產品,不只開發多樣化芒果產品,提升國內銷量,且透過加工製成天然芒果乾等產品延長芒果銷售期,提供民眾不一樣的芒果饗宴,有更多的選擇。

▲ 臺南國際芒果節活動期程。(記者 王卉宜/攝)

▲ 臺南國際芒果節活動期程。(記者 王卉宜/攝)

近年因氣候變遷,寒害嚴重,芒果產量較以往低,但是品質口感依舊極佳,臺南國際芒果節要行銷的不僅是芒果,還包括玉井、楠西、南化、左鎮和大內等相關的景點及其他優良農產品,歡迎全國各地的民眾安排來趟芒果農業旅遊行程,吃芒果,遊景點,感受臺南人的熱情。

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