台南/果粒大、產量高 落花生台南18號來囉!

發佈時間:2016年5月18日 16:52

果粒大產量高落花生台南18號農業改良場國產

果粒大、產量高 落花生台南18號來囉!

【今日大話新聞/地方中心/台南報導】

近年國產落花生栽培面積為22000至24000公頃,年產量約68000公噸,農業初級產值約35億元,為臺灣主要雜糧作物之ㄧ,目前自播種、採收、乾燥作業,都已採用機械化生產模式,大幅降低勞力需求與生產成本。



為強化產業競爭力,臺南區農業改良場投入10餘載研究,昨日正式發表育成新品種「落花生臺南18號」,場長王仕賢強調,這品種具有果粒大、產量高的優點,更適合焙炒加工,是未來花生市場的新寵。

國產落花生品種早期研發方向,以符合消費市場需求的大粒、豐產為主,由於國內生產成本較國外高,且市場區隔性不足,難與國際市場競爭,目前仍採行關稅化配額管制進口措施,但未來貿易逐漸開放及自由化趨勢仍不可避免,如能順利加入TPP等自由貿易組織,國產落花生產業難免會受到衝擊。

臺南區農業改良場歷10餘年研究培育新品種,盼能在未來市場開放後,與國外原料有明顯的區隔,因此,如何建立優質品牌,加強育成具本地獨特風味及多元特性品種,提升與國際原料的市場區隔,才能確保國產落花生產業競爭力。

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