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屏東/稻田飄麥香 吳寶春現身彩稻生活節用在地食材做麵包

發佈時間:2016年5月4日 14:04

稻田麥香吳寶春彩稻生活節在地食材麵包

稻田飄麥香 吳寶春現身彩稻生活節用在地食材做麵包

【今日大話新聞/地方中心/屏東報導】

稻浪中飄出麥香,母親節前夕明天(五日)十一時在恆春龍水有機稻作區彩稻生活節的稻田餐桌區,世界麵包冠軍屏東子弟吳寶春師傅現身彩稻生活節稻田餐桌,與大小朋友同做愛的麵包。



小心!有洋蔥!洋蔥養大的小朋友親手做洋蔥麵包獻給親人的氣氛感人,恆春工商同學在寶春師傅指導下,用在地食材做麵包,表達對土地的愛。無論是種洋蔥還是賣洋蔥,許多恆春半島的小朋友都可以說是「洋蔥養大的孩子」。

明天寶春師傅指導下,小朋友用養大他們的洋蔥做出洋蔥吐司麵包,獻給養大他們的父母或阿公阿嬤,加上恆春工商有志於運用在地食材和傳承麵包手藝的同學們,與寶春師傅一同用屏東好物做出的芒果和鳳梨麵包,表達對屏東土地之愛,兩種愛的麵包,萬種愛的滋味。

二零一六屏東彩稻生活節除了有與長榮航空及長榮海運合作的五色三D立體彩稻圖騰「屏東起飛 」,還透過百年老味、特色市集、生態旅遊等豐富內容,把屏東好山好水、好物好人、好事呈現出來。母親節前夕吳寶春師傅運用恆春半島的特產洋蔥、芒果與鳳梨,指導在地的小朋友和中學生,做出各具意義的「愛的麵包」,當場出爐洋蔥吐司麵包、芒果乾與鳳梨乾麵包,伴著稻香、麥香,一同獻給親人享用。

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