台南/新生代農民返鄉務農 五兄弟齊心打造有機蔬菜王國

發佈時間:2016年5月2日 16:47

新生代農民返鄉務農有機蔬菜

新生代農民返鄉務農 五兄弟齊心打造有機蔬菜王國

【今日大話新聞/地方中心/台南報導】

台灣從農人口逐漸高齡化,需要新一代農民加入,台南五名6、7年級農友在南科近農地租地栽種有機農產品,生產優質蔬果,獲得政府認可機構有機認證,提供台南市十多所國中小學營養午餐的蔬菜,並供應新北市多所學校,打造優質的農業生產基地,成功的經驗讓他們追夢踏實。



住在新市區45歲的陳啟豐是這五人中的老大哥,原從事資訊業,三年前他回到家鄉務農,二年前在北部科技業任職現年43歲的弟弟陳啟川也返鄉務農。而後新市區現年26歲康世詮,和住下營區現年29歲的李秉融、26歲李忠玹堂兄弟在理念相同下加入生產團隊,同心協力打拚。他們經營的有機農場有6.8公頃其中設施佔地1公頃,搭造二十多個溫室,栽種蔬果都是使用有機肥和施用蔬綠菌除蟲。

新市區農會總幹事李朝塘和推潢股人員全力協助,險了提供農改場辦理質有機農產品資訊,同時幫忙爭取經費,添置農場有機產品品設備。這群新農人專業生產生產小白菜、油菜、青江菜、 空心菜、日本廣島茶等大宗蔬菜,其中日本廣島茶就像像台灣芥菜,在台南栽種長得又大又青翠。並配合契作栽種番茄、草莓、玉米小、黃瓜等農產品,讓消費者吃得安心、吃得健。

他們農場生產的有機蔬菜,如今獲政府核可的有機蔬菜認證機構,財團法人國際美育自然生態基金會(MOA)的有機蔬果認證,由於農場生產的有機蔬菜有履歷身分證,並獲台糖公司認定為優良合作農友。

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