台南/新市區父子專業栽種古早味白蓮霧有成

發佈時間:2016年3月7日 11:51

新市區父子古早味白蓮霧

新市區父子專業栽種古早味白蓮霧有成

【今日大話新聞/地方中心/台南報導

 


新市區現年57歲的謝明峰原本在一般公司上班,6年前回到新市大營家鄉務農,著手專業栽種古早味白蓮霧,兒子謝昌賢也加入務農行列,成為新農人,新生白蓮霧樹復育有成,努力提升白蓮霧產量和品質。

謝明峰表示,台南新市是白蓮霧的故鄉,但隨著工商業發展,白蓮霧樹幾乎被砍光,市面上相當罕見。新市前鄉長鄭枝南數年前發起搶救白蓮霧樹活動,白蓮霧是地方特產,因而全力投入傳承復育工作。

謝明峰父親謝金順曾經擔任新市區農會理事,從小跟著父親幫忙農作,對於農業十分內行,並利用老樹新栽的方式,在新市大營栽種3分地的古早味白蓮霧樹,數量有一百多棵。

謝明峰表示,栽種白蓮霧需要用心投入,所以他會向新農推廣部請益,在總幹事李朝塘全力支持地方產業下,專程至屏東高雄改良場學習優良管理技術。

謝明峰說,他是以有機肥栽種白蓮霧樹,希望生產健康安全的農產品,經過數年時間,一百多棵白蓮霧樹,於去年開始量產,白蓮霧果實大,一粒重約2兩,清香甘甜,受到消費者肯定。今年5月果園就可以大量量產,消費者就可品嚐白蓮霧的好滋味。 

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