台北/竹笙漂白劑超標! 王朝、神旺、京星皆違規

竹笙漂白劑超標! 王朝、神旺、京星皆違規

【今日大話新聞/台北新聞中心/綜合報導】

▲台北市政府抽查金針、竹笙及木耳等乾貨,發現有4家飯店所用產品檢驗不符,已要求下架。(圖片來源:網路翻攝)

▲台北市政府衛生局抽查金針、竹笙及木耳等乾貨,發現有4家飯店所用產品檢驗不符,已要求下架。(圖片來源:網路翻攝)

 今(18)日台北市政府衛生局抽查市售金針、竹笙及木耳,檢驗漂白劑二氧化硫、殘留農藥,共查71件產品,發現有14件漂白劑、農藥超標不合格,包括王朝大酒店、京星餐廳及神旺大飯店,竹笙二氧化硫檢驗不符規定。

 衛生局今查出王朝大酒店使用的竹笙、京星餐廳的「一級竹笙」、神旺大飯店的「特級竹笙」與故宮晶華的「野生竹笙」,驗出二氧化硫皆高於每公斤0.50克標準。並表示已要求違規產品下架,並依違反《食品衛生管理法》開罰3萬元至300萬元;來源為外縣市則管轄縣市衛生局處辦。

 北市衛生局此次共查驗47件金針,有9件不合格;14件竹笙、4件不合格;10件木耳、1件不合格;衛生局食品藥物管理處表示,漂白劑若食入過量,可能造成呼吸困難、腹瀉、嘔吐等症狀,建議食用前可先泡水、煮沸3分鐘,即可去除9成以上殘餘量。

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