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  • 今天日期:2018-12-18

台南/[台南][永康區] 曼頓咖啡

[台南][永康區] 曼頓咖啡

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曼頓咖啡位於永康區中華路上,是去年10月份開幕的店家,走得是類似美式風格路線,外觀是以紅磚感覺呈現。在門口有一盞仿樹看板牌,上面掛了五光十色的LED燈泡十分顯眼。

站長去年底時就來過曼頓,但我本身不太喝咖啡,只記得蛋糕的口味還不錯,所以就在日麥廚房晚餐後帶著樂活美食團來嘗看看。曼頓的內部是採用工業風感覺的裝潢,木製的桌椅旁就是黑色的粗鋼條,呈現出復古又隨性的感覺

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點餐的地方在櫃台處,上面有飲料與輕食價目表,下方則是蛋糕的冷藏櫃

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價目表上左邊是茶類、中間是咖啡類、右邊是三明治類的輕食。不過,官方FB有公告,2016年1月份會調漲

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蛋糕是今天的重點!由於主題是飯後甜點,所以飲料的部份就沒有拍攝,重心就全放在蛋糕上囉

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因為一樓已經客滿,所以我們往二樓找了座位。從樓梯往下看時,曼頓水珠狀的吊燈與對面的旺旺來水果店形成強烈對比,有一種時空錯亂的感覺

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二樓的空間也是以美式紅磚感覺呈現,而且隔間之間用了仿鏡子的手法,讓人會誤以為後方的區域是在鏡子的反射,但人物卻不是自己,相當有趣的設計感念

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潘朵拉的黑盒子 NT. 50,外層是巧克力淋面再灑上杏仁粒,內部是香濃的巧克力蛋糕與楓糖烤布蕾,

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蕉黑波派 NT. 40,香蕉與巧克力結合的派,使用了64%的Valrhona巧克力與Isigny鮮奶油製作

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青檸波派 NT. 40,檸檬口味的派,加了鮮檸檬與Isigny鮮奶油製作,然後灑上檸檬糖霜增添風味

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綠光森林 NT. 60,以日式抹茶與黑糖麻糬結合的蛋糕,中間還夾了一層香草卡士達

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香芋波派 NT. 40,以芋泥與Isigny鮮奶油交錯製作的派,帶著芋頭特有的香味

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小提拉的塗鴉牆 NT. 90,曼頓的提拉米蘇,底下是酥脆的餅乾派皮、中間是Mascarpone起司與Isigny鮮奶油、上方則灑了Espresso的咖啡粉

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就是要巧斯 NT. 60,濃郁的巧克力蛋糕加上了義式巧克力慕斯,最上面灑了可可粉加強香氣

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