台南/農產品「結連理」 台南食創show出來

發佈時間:2015年12月3日 14:11

新聞來源:台南市政府

農產品台南農村食創show

農產品「結連理」 台南食創show出來

東山咖啡以及柳營牛奶市長賴清德見證下,以婚禮形式進場,象徵兩樣農產品結合 。(圖片來源:台南市政府)

▲東山咖啡以及柳營牛奶市長賴清德見證下,以婚禮形式進場,象徵兩樣農產品結合 。(圖片來源:台南市政府)

【今日大話新聞/台南新聞中心/綜合報導】

你聽過農特產結婚嗎?台南市政府昨日在白河詔安社區舉辦「2015台南農村食創show」記者會,邀請4位農村再生社區的代表,將白河蓮藕粉、東山咖啡以及柳營牛奶相互混合成美味的拿鐵與蓮藕牛奶,市長賴清德還當起見證人,舉辦象徵農村產業的結盟婚禮。

台南市政府從去年開始辦理「台南農村食創show」活動,展現台南市農村再生的成果。今年更加入創意元素,結合兩種不同區的農特產品,要帶給消費者農產品的新樣貌。市長賴清德也親自調配白河蓮藕及柳營牛奶,手搖出蓮藕牛奶,代表各區農特產「結為連理」,show出農村新食創。

記者會上也展示大竹、李子園、虎山、長安、內角、重溪等多個社區的特色農產品,並讓民眾參觀與品嘗多道創意料理。賴市長提到,為了突破過去農村發展的瓶頸,照顧在地農村與居民,市府推出「新農業、新農村、新農人」政策,期待藉由農村再生計畫及發展具競爭優勢的農漁業專區等,促成出外的遊子返鄉,札根在地,發展新農業,同時打造農村的特有文化。

截至11月底,台南市共有66個社區通過農村再生計畫,農業局長許漢卿表示,為了協助社區推廣行銷,將在12月5、6日於白河區關子嶺嶺頂公園-吳晉淮廣場舉辦的「2015臺南農村食創show」成果展,當天有達人走秀、手創DIY、農村社區的表演活動等,而今年也延續去年「大手拉小手」概念,帶領新的農村再生社區一起加入,彼此交流。

市長賴清德也親自手搖出蓮藕牛奶,show出農村食創。(圖片來源:台南市政府)

▲市長賴清德也親自手搖出蓮藕牛奶,show出農村食創。(圖片來源:台南市政府)

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