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新北/11項產品被下架 新北勒令大醇停工

發佈時間:2015年9月13日 15:50

新聞來源:新北市政府

產品下架新北勒令大醇停工工研醋烏醋味噌

11項產品被下架 新北勒令大醇停工

【今日大話新聞/新北新聞中心/綜合報導】

▲新北市衛生局人員稽查問題產品下架情形。(圖片來源:新北市政府/提供)

 代工老品牌「工研醋」的大醇食品公司,涉嫌將通路商退回的烏醋及味噌過期品、即期品、外觀髒污品等不良品,回收再製販賣,衛福部已宣布今(13)晚12點前下架11項問題產品,新北市衛生局昨下令大醇公司,即刻停止生產出貨。

 衛生局說,8月及9月期間至大醇公司稽查,現場查獲生產區有過期產品,並未與尚在效期內產品有效區隔,且投料紀錄不完整,也未有完整的過期品銷毀紀錄,以上稽查缺失,顯示該公司對於食品產製品質管理未盡善良管理人注意義務。

 衛生局指出,考量該公司所製售的產品銷售層面廣、市占率高,影響民生飲食權益甚鉅,下令大醇公司即日起停止生產出貨,並要求該公司需就製程管理提具改善計畫,待衛生局會同食品專家學者至現場查核生產過程安全無虞後,才能恢復生產出貨。

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