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台中/抽驗超市秋節食品 蔬果含殺蟲劑

發佈時間:2015年9月8日 16:20

新聞來源:台中市政府

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抽驗超市秋節食品 蔬果含殺蟲劑

【今日大話新聞/台中新聞中心/綜合報導】

▲衛生局人員到超市抽驗蔬果農藥殘留,20件有3件不合格。(圖片來源:台中市衛生局/提供)

 中秋節即將到來,台中市衛生局抽驗秋節應景食品,32件海陸鮮味均合格,20件蔬果中有3件檢出農藥殘留與規定不符,已依規查辦,可依違反食安法規定,處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。

 衛生局8月3日至10日到轄內各大賣場、超市、肉品專賣店抽驗應景燒烤食材。抽驗地點包括豐原區家樂福、北區全博牛肉及順福肉品店等處,抽驗各式香腸12件,檢驗防腐劑12項及亞硝酸鹽,全數皆符合規定。

 衛生局也分別在西屯區遠百企業永福分公司抽驗厚切巨無霸牛排、蛤蠣;霧峰區楓康超市抽驗活菌雞;南屯區江醫師魚舖子台中大業店抽驗頂級白蝦等共20件品項,檢驗動物用藥多重殘留,結果均未檢出。

▲衛生局人員到賣場抽驗蛤蠣等海陸鮮味,皆符合標準。(圖片來源:台中市衛生局/提供)

 另外,衛生局在超市賣場抽驗20件蔬果檢驗農藥殘留,其中,北屯區裕毛屋有限公司崇德店抽驗的「信義敏豆」,檢出「芬普尼」(Fipronil)0.004ppm(安全容許量0.001ppm)與規定不符,除通知業者下架,並移彰化衛生局源頭查辦。

 而在北區大潤發忠明店抽驗「絲瓜」,則檢出「陶斯松」(Chlorpyrifos)0.17ppm(安全容許量為0.01ppm);西區全聯福利中心林森店抽驗「絲瓜」,檢出「芬化利」(Fenvalerate)0.13ppm(安全容許量為0.01ppm),衛生局均通知業者下架,並移請雲林縣衛生局源頭查辦。

 衛生局指出,「芬普尼」、「陶斯松」及「芬化利」皆為殺蟲劑,動物試驗發現過度大量暴露可能危害肝腎健康,甚至影響呼吸系統。衛生局提醒民眾,清洗蔬菜時,可用清水浸泡15至20分鐘,流動水沖洗2至3遍以上,甜椒、青椒等凹陷的果蒂易沉積農藥,建議先切除再沖洗,以減少攝入殘留在蔬菜上的農藥。

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