• 本日瀏覽:130374次
  • 本月瀏覽:3659335次
  • 總計瀏覽:323380032次
  • 今天日期:2019-01-21

高雄/抽檢中秋食品 105件月餅合格

發佈時間:2015年9月1日 17:10

新聞來源:高雄市政府

中秋月餅烤肉大腸桿菌防腐劑

抽檢中秋食品 105件月餅合格

【今日大話新聞/高雄新聞中心/綜合報導】

▲月餅是中秋佳節民眾必吃的應景食品。(圖片來源:網路翻攝)

▲月餅是中秋佳節民眾必吃的應景食品。(圖片來源:網路翻攝)

 中秋佳節將至,高雄市衛生局分三階段稽查轄內月餅、餡料及烤肉食材抽驗,第一、第二階段抽驗月餅及餡料共105件,檢驗防腐劑及大腸桿菌群,結果皆符合規定。 

 衛生局動員轄內衛生所並會同市府消保官,分三階段稽查抽驗中秋節應景食品,第一階段自8月中旬起抽驗烘焙食品原料行餡料54件,檢驗防腐劑,全部符合規定;第二階段8月17日起至麵包店、大賣場專賣店等抽驗月餅51件,檢驗防腐劑及大腸桿菌群,合格率100%。衛生局仍會持續進行第三階段烤肉食材等應景食品抽驗。 

 衛生局也提醒民眾,月餅屬於熱量較高食品,1顆雙蛋黃廣式月餅重量185克,熱量約為790大卡,相當於1個滷雞腿便當的熱量,需要健走約2小時24分鐘才能消耗完。民眾可依下列三個方式選購個人健康需求的月餅。

 (一)挑低熱量:選擇熱量較低的月餅,可以比較包裝上之食品標示,並盡量挑選每100公克熱量低於400大卡、或是單顆熱量低於250大卡的月餅。另外,也可以選購份量較小的月餅,例如1顆少於50公克的一口月餅或水果酥,以避免一次吃下過多的熱量。 

 (二)挑低膽固醇:蛋黃酥、鳳黃酥以及廣式月餅內餡常含有鹹蛋黃,鹹蛋黃膽固醇含量高,建議民眾適當挑選鹹蛋黃、膽固醇含量較低的月餅。 

 (三)挑高纖:許多健康月餅使用堅果種子、棗子、柿子、土鳳梨、柚子等高纖食材入餅,並利用食材本身的甜味來減少糖的使用。

歡迎新聞事件主來電爆料澄清!
請留下「姓名」及「聯絡電話」,傳真至爆料專線:06-3126759,我們將受理儘速與您聯絡!
徵稿
《今日話新聞》徵稿

《今日大話新聞》推出《今日話新聞》,歡迎讀者投稿,對時勢新聞提出看法。

來稿請寄~ timesbignews@gmail.com

文長以500字~1200字為度,一經錄用,將發布在今日大話新聞《今日話新聞》專欄區,媒體公評恕不付稿酬。

※ 請勿一稿兩投,本報有刪改權,請恕不另退件或通知。

更多 新聞
高市府擬成立青年局 韓國瑜:與民間佔股共籌青創基金
【今日大話新聞/記者 劉曜銘/高雄報導】高雄市長韓國瑜昨(18)日在市議會答詢表示,高雄市政府將成立青年局,全力協助高雄年輕子弟創業投資,同時提供平台讓他們有舞台可以展現創意。民進黨高市議員邱俊憲、簡煥宗下午分別質詢高市府成立青年局的用意、時程及預算等問題。
洪玉鳳媒合西區扶輪社寒冬送暖 助弱勢童過好年
【今日大話新聞/記者 杜哲華/臺南採訪報導】台南市西區扶輪社為回饋社會,今(15)日透過市議員洪玉鳳針對協進國小、立人國小共64名低收入戶家庭學童發放清寒獎助學金,每人3000元,盼能達到拋磚引玉的果效。會中,洪玉鳳也加碼贈送精美月曆與牙刷組,希望能給學童過個好年。
成大開發複合氣體感測器 隨時掌握空氣品質
【今日大話新聞/生活新聞中心/綜合報導】近年來空氣品質已成為國人關注的健康焦點之一,成功大學團隊運用半導體式氣體感測核心技術,並結合不同專業領域,研發出複合型氣體感測器,這是國內自主研發、業界首創可同時偵測 VOCs、HCHO、O3、CO、CO2 等5種氣態汙染物的感測器,具備適合台灣環境、體積小、價格親民等優點,未來可應用於一般個人居家檢測或隨身照護攜帶式氣喘量測器「棄喘天使」,深具發展潛力。
相關文章
熱門文章