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全臺/中元普渡需求大增 豬價飆漲35%

發佈時間:2015年8月17日 10:20

新聞來源:網路

中元普渡豬價飆漲

中元普渡需求大增 豬價飆漲35%

【今日大話新聞/台北新聞中心/綜合報導】

▲農委會表示,中元節前1周平均豬價維持在每公斤77到81元間。(圖片來源:網路翻攝)

 中元節為豬肉需求高峰期,豬價從4月至今狂漲3成5,市場零售攤販和民眾抱怨連連,農委會表示,會協調生產單位增加供應量,8月豬肉預估進口量約4000公噸,中元節前1周平均豬價維持在每公斤77到81元間。

 《蘋果日報》報導,傳統市場豬肉攤商提供資料顯示,肉商供應價從今年4月漲至8月,每公斤漲5至40元不等,二層肉每公斤漲40元、夾心排漲35元,帶皮五花肉每公斤漲35元。

 農委會指出,由於養頭數減少,導致今年7、8月肉豬供應量不足,不過,此波豬源不足情形已因休市2天補足,因此預估中元節前1週,毛豬交易量約16萬5000 頭,平均每日交易數為2萬7500 頭;相較於7月平均日交易量2萬1517頭,約增加6000頭,可充分供應中元節前祭祀需求。

 農委會表示,近期豬價已穩定在每公斤78到80元,豬隻拍賣平均體重為120公斤,出豬秩序也趨於正常;預估節前1週平均豬價介於每公斤77到81元,較去年同期價格每公斤81.73元相對平穩。

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