台南/50嵐再出包 南市衛局清查下架情形

發佈時間:2015年7月13日 15:39

新聞來源:網路

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50嵐再出包 南市衛局清查下架情形

【今日大話新聞/台南新聞中心/綜合報導】

▲衛生局親赴楠西區果樹產銷班了解問題脆梅的製作過程。(圖片來源:南市衛生局/提供)

 知名連鎖茶飲50嵐再出包!招牌飲品八冰綠、梅果綠中用到的脆梅,竟被驗二防腐劑超標,今(13)日上午台南市衛生局兵分三路,分別到50嵐總公司、楠西區果樹產銷班及台南30家門市稽查,中午前已全數清查完畢,衛生局已要求業者盡速清點庫存,趕在15日前全部下架。

 這批問題脆梅是來自楠西區果樹產銷班第三班4月份的產品,產銷班長表示,有問題的脆梅是因為那一批梅子產量很多,疑似煮沸的時間太短,未達標準作業,導致高溫殺菌時間不夠,揮發不完全才會導致二氧化硫殘留超標0.038ppm。這批問題脆梅共有156公斤賣給台南總公司,再分送至高雄、屏東、台東等500家下游門巿。衛生局於產銷班現場封存50嵐退貨的51箱(612公斤)脆梅。

▲衛生局今稽查台南28家50嵐門市回收情形。(圖片來源:南市衛生局/提供)

▲衛生局今稽查台南28家50嵐門市回收情形。(圖片來源:南市衛生局/提供)

 衛生局今日也針對台南市的28家50嵐門市稽查,經查架上均無脆梅產品,門市共下架147.3公斤。50嵐總公司表示,上星期五就要求全面下架脆梅,不過相關產品照賣,「8冰綠」與「梅果綠」目前改用梅醬替代脆梅,販售前會事先告知消費者沒有放脆梅,確定對方能接受才製作。另外,日前被檢出農藥超標停售的四季春茶,今日也重新上架販售,衛生局表示,業者已提出檢驗合格報告和貨源證明。

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