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  • 今天日期:2018-11-18

台南/[安南區] 秋田屋 日本丼飯專門店

[安南區] 秋田屋 日本丼飯專門店

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秋田屋是前陣子在PTT上看到的店家,老板是益田秀達,也就是海安路上益田居酒屋的創辦人。後來益田居酒屋傳給了徒弟經營,益田師傅輾轉到了聚樂、朋友居酒屋等等店家服務,直到前陣子才自行在安南區的國安街上開了一家丼飯店,就是今天要介紹的秋田屋。

國安街對站長來說還真的很陌生,在得知了地址後又使用了GPS才順利找到秋田屋的正確位置。雖然位於十分偏僻的巷弄中,但對面就是停車的空地,對於開車族來說非常方便。店內沒什麼裝潢,只有幾張桌子配上電風扇。菜單的部份有蓋飯、義大利麵與一些單點的小菜,種類不多,但價格都很親民

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豬肉薑汁燒 NT. 90,醬汁帶點甜的日式口味,薑汁的味道很濃郁,與五花肉片非常合拍

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可樂餅(綜合)NT. 70,一塊是咖哩,另一塊是起司

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塩辛花枝 NT. 80,非常地道的日式下酒小菜,作工相當繁複,通常日式小店能有這種功夫小菜,表示老闆的功力相當深厚。這花枝吃起來帶著一點辣、一點鹹,還有很重的腥味,第一次到的人可會無法接受,請審慎點餐喔

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炸雞 NT. 80,炸得火喉不錯,肉汁都有鎖在炸皮內

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炸竹筴魚 NT. 100,竹筴魚去頭去尾,並且剖半攤平再下去炸,吃起來外酥內嫩

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豬排咖哩飯 NT. 120,白飯、豬排與咖哩層層分明,看起來就十分可口

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豬排的厚度適中,可惜的是中間炸得有點老了些

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丼飯類都有附一碗湯,今天的是味噌湯,屬於清淡的口味

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天津丼 NT. 90,就是七龍珠裡的天津飯啦!簡單的來說就是蟹肉蛋蓋飯

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當然,一份不到百元的丼飯應該不會有真正的蟹肉,所以使用了蟹肉棒取代。另外還有放了韭菜、木耳、青豆等等,份量也頗大,吃起來一整個很過癮

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培根蕃茄義大利麵 NT. 80,來丼飯店吃義大利麵!站長腦帶壞了嗎?不過當天就真的突然想吃看看... ... 上桌時還附了起司粉與和辣椒醬,並沒有因為是平價餐點而馬虎

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麵收汁收得很乾,可以看到大量的培根、洋蔥與青椒

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我灑上一點起司粉提味,然後準備開動囉!

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本來以為義大利麵不是這裡的重點,味道應該只是普普通通吧!結果,一吃下去發現... 這道根本可以打死很多2-300元價位的同樣餐點!蕃茄與培根的味道與麵條完整地融合在一起,醬汁帶了一點甜味卻不會太膩,吃起來反而是很清爽的感覺,有確實地感覺到師傅的用心,真是很棒的餐點!

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整理來說秋田屋的餐點便宜卻不隨便,以份量來說CP也是相當高。但真的要說缺點的話,除了比較偏遠之外,就是日正當中時只有電扇可以吹真是有點熱,想中午來吃可得多耐點熱或是外帶回家吃囉~

 

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