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  • 今天日期:2018-05-21

台南/[北區] 芋豆賞 長榮店

[北區] 芋豆賞 長榮店

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繼上次88花園餐廳後的甜點團選了大三圓後,這次樂活台南又在長榮路上的廣越美食店開團,而飯後甜點就選在同樣位於長榮路上,大三圓斜對面的芋豆賞

比起大三圓,芋豆賞的風格走比較日式氛圍的感覺,使用了大量的小飾品來裝飾

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內用空間與大三圓一樣不大,冰品的配料以透明的玻璃櫃收藏,讓客人可以清楚看到菜單上食材的樣子

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菜單的部份有愛玉類、甜湯、豆花、仙草、凍飲與挫冰,每種餐點後面都有註記加了什麼配料

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2號仙草 NT.35,以仙草為主角,內容物有芋圓、薯圓、紅豆、薏仁、珍珠與鮮奶球。因為配料不少,冰只有加了一點點,覺得不夠可以跟店家續

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5號仙草 NT. 50,這碗可以說是芋頭與蕃薯的雙拼,除了芋圓和薯圓外,還有芋包與薯包以及蜜芋頭和蜜蕃薯。其中的芋包是芋頭皮包蕃薯餡,而薯包是反過來的蕃薯皮包芋頭餡

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1號仙草 NT. 30,全部都是豆類的組合,有紅豆、綠豆、薏仁、珍珠等配料

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芋頭鮮奶露 NT. 40,芋頭與鮮奶的簡單組合,上桌時可以看到露出半張臉的蜜芋頭

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用湯匙一舀,珍珠藏在鮮奶中

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1號豆花 NT. 35,豆花的本體用小木桶盛裝,珍珠的部份直接放在豆花上,紅豆則是另外放裝

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愛玉夢遊仙草冰 NT. 45,以愛玉與仙草為主角的挫冰,愛玉的部份有加了檸檬汁,整碗冰吃起來是酸酸甜甜的清爽口感

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因為覺得只有仙草和愛玉太單調了,於是站長單點了芋圓和薯圓(各NT. 5)來搭配,結果上桌時是一個小電鍋?!

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打開才知道原來只是造型碗,十分有童趣的感覺,芋圓和薯圓就放在裡面

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