台南/晶英總座李靖文 親製情人節蛋糕

發佈時間:2015年2月14日 17:00

台南晶英酒店情人節總經理李靖文

晶英總座李靖文 親製情人節蛋糕

記者陳祺昌/台南報導

▲情人節好甜蜜,台南晶英酒店總經理李靖文親自手作「情迷玫瑰園」蛋糕!(圖:記者陳祺昌/攝)

 今(14)日是年度西洋情人節,台南晶英酒店總經理李靖文與飯店點心房主廚廖楷平聯手創意發想,特別推出「情迷玫瑰園」情人節蛋糕,總經理李靖文展現身手,親手製作糖霜玫瑰,希望藉由手溫傳遞真摯的祝福心意,為每對情人編織甜蜜夢想。

 

 這次推出的「情迷玫瑰園」情人節蛋糕,售價1,999元,以檸檬蛋糕作為內裏,酸甜綿密的口感,好似戀愛的滋味,外層鋪上雪白的糖衣,像極了冬季的初雪,點上滿布可食用的銀鑽,有如捲起愛情宮殿的珠簾,蛋糕面可替情人們客製鑲上英文名字或愛慕的話語,其上層以法國進口的翻糖所編織成的粉紅玫瑰點綴,花落繽紛,宛如身陷馨香迷人的玫瑰花叢,也暗示著愛情的春景翩然降臨,雅緻甜美的雙層蛋糕,讓人充滿無限的想像。

 

 台南晶英酒店總經理李靖文談到,玫瑰般甜美的愛情是每個女孩的夢想,所以藉由這次親自手作糖霜玫瑰表達祝福心意,也讓今天情人節增添幾分浪漫氛圍。

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