• 本日瀏覽:93033次
  • 本月瀏覽:6388567次
  • 總計瀏覽:307283254次
  • 今天日期:2018-09-24

台南/中西區 禿頭老爹鮑魚海產粥

中西區 禿頭老爹鮑魚海產粥

DSC05706.JPG

 

半夜的中正路在眾商家打烊後總是一片漆黑,但在靠近尾端的一處角落,有一攤人聲鼎沸的海產粥,在黑暗的街道之中吸引了我們的目光。禿頭老爹海產粥,本來是一間無名的路名車,有一天當我們去用餐的時候突然看到了牆壁上寫著「禿頭老爹」四個大字,才知道原來這個小攤子用老闆顯眼的特徵當作店名了。

 

海產粥,禿樓老爹的招牌,材料有大粒蚵仔、蟹管肉、小捲、火燒蝦以及鮑片。上桌時服務人員一定會提醒「鮑魚要先吃」,以免新鮮度打折。除了材料豐富之外,海產粥的湯頭也是一絕,喝起來味濃而不膩,口感很清爽。

DSC05750.JPG

 

不想吃粥的人也可以點海產意麵,吃起來就是禿頭老爹海產粥的鍋燒意麵版

DSC05730.JPG

 

除了粥和麵之外,這邊也提供了一些小菜,現在上桌的是三色蛋與魚卵

DSC05737.JPG

 

燙魷魚,沾著獨家五味醬料一起吃,海鮮的風味十足

DSC05757.JPG

歡迎新聞事件主來電爆料澄清!
請留下「姓名」及「聯絡電話」,傳真至爆料專線:06-3126759,我們將受理儘速與您聯絡!
徵稿
《今日話新聞》徵稿

《今日大話新聞》推出《今日話新聞》,歡迎讀者投稿,對時勢新聞提出看法。

來稿請寄~ timesbignews@gmail.com

文長以500字~1200字為度,一經錄用,將發布在今日大話新聞《今日話新聞》專欄區,媒體公評恕不付稿酬。

※ 請勿一稿兩投,本報有刪改權,請恕不另退件或通知。

相關文章
熱門文章