• 本日瀏覽:83743次
  • 本月瀏覽:5597707次
  • 總計瀏覽:294071708次
  • 今天日期:2018-07-23

台南/中西區 凰商號

中西區 凰商號

0.JPG

 

結束了邱家小卷米粉鄭記土魠魚羹的行程,今天的國華街美食之旅也來到了尾聲的甜點行程。於是,我們來到了位於大菜市場中亮眼的一點紅「凰商號」

位於大菜市場國華街入口右手處的凰商號,有著明亮的採光與木製桌子的空間,搭配著牆上的各式畫作與鐵花窗互相映襯,在數十年傳承的老店市集裡,顯得格外搶眼,讓經過的遊客都會忍不住往裡面瞧瞧

1.JPG

 

左邊是櫃台與料理處,輪撥式的老電話與一階階的盆栽的擺設,整體風格類似烹飪教室一般。下午的悠閒時光來到這裡,讓人感到非常舒服與放鬆

2.JPG

 

商品的項目不多,主要是鳳梨類飲料,還有吐司、糕點、手工餅乾等小點心。所有的商品都是每日手工現做,而且有出爐的時間,不是一定能吃到。像站長想點的鳳梨吐司,就因為還沒有開始製作而向隅

3.jpg

 

鳳梨湯 NT. 45,顏色看起來比較淡,口味上帶一點酸,有點像是鳳梨汁但再稀釋一些的感覺

4.JPG

 

杯子中放著兩片檸檬加深了鳳梨湯的風味,其中也浮淺著鳳梨的碎塊,邊喝著鳳梨湯也可以邊吃到鳳梨肉

5.JPG

 

鳳梨冰茶 NT. 45,因為熬煮過得關係,與鳳梨湯比起來顏色比較深,口味也比較甜

6.JPG

 

冰茶的裡面也有鳳梨片,應該是一起熬煮的鳳梨肉,酸酸甜甜的風味有點像在吃蜜餞

7.JPG

 

接著老闆娘送上了叉子,然後跟我們解釋平日糕點類都是預約制所以會缺貨,而假日的時候才會全部供應

8.JPG

 

最後我們點了僅存的地瓜蛋糕 NT. 40,上桌的時候已經用烤箱加熱過,盤邊放了卡士達醬當配料

9.JPG

 

這個地瓜蛋糕的口感介於派以及傳統蛋糕之間,中間有著很多地瓜切塊,插起蛋糕可以同時吃到香濃的地瓜與綿密的蛋糕。然後再沾點卡士達醬,風味又更上一層

10.JPG

 

歡迎新聞事件主來電爆料澄清!
請留下「姓名」及「聯絡電話」,傳真至爆料專線:06-3126759,我們將受理儘速與您聯絡!
徵稿
《今日話新聞》徵稿

《今日大話新聞》推出《今日話新聞》,歡迎讀者投稿,對時勢新聞提出看法。

來稿請寄~ timesbignews@gmail.com

文長以500字~1200字為度,一經錄用,將發布在今日大話新聞《今日話新聞》專欄區,媒體公評恕不付稿酬。

※ 請勿一稿兩投,本報有刪改權,請恕不另退件或通知。

相關文章
熱門文章