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  • 今天日期:2018-07-17

台南/北區 維美冰店

北區 維美冰店

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站長開始經營樂活台南之後,在部落格發表食記完也會順便在自己的FB上傳相同的照片與資訊,所以很多以前的同學都會在看到站長的拙作後給與指教。前幾天發表和美冰菓室後,站長的一些國中同學就開始說,怎麼不發以前我們最常去的維美冰店呢?其實當下還想不起來維美是哪一間,後來才突然靈光一現想起:是「橘子水加冰」吧!

 

橘子水加冰,是站長20年前的讀延中時(洩漏年紀了...),大家給維美冰店的暱稱。那時候一到了夏天,舉凡放學或打完球後想消一消暑氣時,同學們第一時間想到的就是橘子水加冰,這個印象直到現在都沒辦法抹滅。

 

當站長又踏入維美冰店的一刻,以為時光回到了20年前,店裡的阿姨、姊姊幾乎都沒什麼變。一樣的炸台、一樣的冰櫃,就好像昨天才來過的感覺

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維美這裡除了賣雪乳冰之外,冬天也會賣一些炸物。今年冷的時間比較久,所以炸物也賣得比較久,不過我們去的時候已經是尾聲了,大概只會賣到三月底

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我們挑了油炸台前面的位置,可以清楚的看到熱狗在炸台中翻滾的樣子

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所有的炸物串都整齊的放在炸台後面,客人可以請炸台姊姊服務,也自己去拿想要的炸物串給姊姊來炸

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古早時代的製冰機,有吃過雪X冰(雪淇冰、雪乳冰、雪山冰)的人應該都看過。機器的上面包裹的是白色的防寒布,下面則是真的結冰喔

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噹噹,主角上場:橘子水+雪乳 NT. 20,橘子水的部分應該也是用人工甘味粉來製作,但喝起來沒有色素的苦味。淡淡的橘子味加上芬芳的雪乳冰,這就是40年來讓延中學生難忘的味道。當然,這裡的紅茶和酸梅湯也相當不錯,但還是不敵這獨家的橘子水

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巧克力花生雪乳冰 NT. 30,在雪乳冰上加了巧克力醬,然後撒上花生粒。不是吃刨冰的花生仁喔,真真實實是硬梆梆的熟花生粒

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紅豆雪乳冰 NT. 25,飽滿的紅豆鋪在雪乳冰上,不加煉乳就很好吃囉

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炸熱狗 NT. 12,冬天的時候維美才會推出的炸物。記得第一次看到炸台時相當驚訝,本以為只有夏天吃冰才能來的地方,卻變成冬天時大家放學後解嘴饞的聚集地了

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甜不辣 NT. 12,所有的炸物都很受學生歡迎,甜不辣當然也是高人氣的點心

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時光飛逝,轉眼間就過了20多年。跟炸台的姊姊聊天後才知道,因為少子化的緣故,延中學生越來越少,大概要跟附近的成功國中併校了。本來以為台灣之光,延中大學長李安可以幫助延中在招生有所突破。但雖著李安的海報越來越斑駁,延中的學生數卻不見起色。

 

聽著聽著,站長握著手中的橘子水加冰,心中卻浮現了一絲絲的感慨。

 

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