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  • 今天日期:2018-05-28

台南/中西區 東北酸白菜火鍋(台南府連店)

中西區 東北酸白菜火鍋(台南府連店)

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隨著寒流的到來,台南的時令正式進入冬天了。說到這個冷冷的季節,大家一定會想來上一份熱騰騰的火鍋,像是羊肉爐、薑母鴨,以及今天的主角「酸白菜鍋」。

東北酸白菜火鍋位於府連路與五妃街交叉路口的斜坡旁,上方有著非常大型又十分明亮的看板,讓人經過時不看過去一眼都很困難

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走到門口前發現有相當多的告示紙張,看上去感覺有些凌亂且多餘,但算是盡了告知客人的義務

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內部的用餐空間也像外表一樣寬敞,因為正逢用餐時間,幾乎所有的位子都已經滿座,客群也是以年輕學子和上班族居多

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東北酸菜鍋的消費資訊,有點類似菜單,也像是在解說店內的環境與服務項目。但海報上密密麻麻的一堆字,應該沒什麼人想去看吧?

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消費資訊Part. 2,也是用來解釋餐模式,大致上是1-4位低消是NT. 670,5-8位低消是NT. 1340,鴛鴦鍋的低消是1370。因為樂活團今天是五位用餐,店家要求必須低消達到NT. 1340

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點單,可以看到5-8人的鍋底(已含肉)是NT. 740,加上優惠的一盤白肉 NT. 50,要滿足低消還有NT. 550

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醬料區非常豐富,有辣豆瓣、糖、豆腐乳、蒜泥、醋、辣椒油、麻油、蝦油

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火鍋料區,採自助式,並以盤子來計價,從NT. 50、NT. 100、NT. 150、NT. 200,不過一半以上都是超過100的菜色

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白飯的部份是無限取用,隔壁是飲料的櫃子

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酸白菜火鍋底上桌,隨餐已經有一份白肉

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之後,服務人員很敬業的幫客人把所有火鍋料下鍋...

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後面補點的火鍋料,服務人員還是很盡責來幫手下鍋

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湯的酸味很夠也很濃郁,服務人員三不五時會來問要不要加湯

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今天吃下來總共花了1900多元,而且是有人拿出公司特約證明後的價錢,著實讓大家有些驚訝。雖然站長還滿會吃的,但其他團員幾乎都是小鳥胃,整體感覺就是偏貴了一些

 

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