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台南/中西區 協進國小後門 大新街兩元黑輪

發佈時間:2014年10月27日 18:39

新聞來源:樂活台南

台南中西區黑輪

中西區 協進國小後門 大新街兩元黑輪

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天氣漸涼的午後,總是想吃一些帶著熱湯的小點心。今天樂活美食團來到了協近國小的後門的大新街,一間隱藏在民宅當中,默默經營了30餘年的兩元黑輪店。

這家無名小店販賣的東西其實很簡單,就是黑輪、雞肉飯及一些小炸物。但價錢實惠,CP值破表,每到了下午時段,黑輪攤前就會湧現大量人潮

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小台子右邊的是黑輪鍋,放著各式食材、像是黑輪、米血、豬腸子、豬血等等,所有竹籤串著的食材均一價為NT. 2/枝,而沒有竹籤子的似乎就是NT. 5/份。想吃什麼就自己拿,最後是以竹籤子的數量來計算

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左邊是油炸鍋,老闆娘炸再炸著雞排,而瀝油的架子上則是雞米花。站長猜想會有這些炸物,應該是鄰近國小的關係吧

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除了吃的東西之外,古早味紅茶也是賣點之一,在艷陽高照的午後來一杯清涼紅茶,就是最簡單的消暑方式

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接著老闆娘端上的雞肉飯,站長稱雞滷飯 NT. 15,除了雞肉絲之外,還有滿滿的紅蔥肉燥,讓大夥一兩下功夫就吃光了整碗飯

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這樣一盤的黑輪、米血、小腸與小腸共NT. 16元,份量比一般常見的小,但以這樣的價錢來說,CP值已經衝破雲端

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小腸是站長很愛的食材,而這裡的小腸有比較肥的部份,也有比較瘦的部份

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魚板、豬肺、豬皮,有時候會出現破損的食材,但並不影響品質。

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金黃的油豆腐沒有竹籤,吃完之後記得要提醒老闆娘算錢喔

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雞排 NT.45,炸皮的部份比較酥,但內部還是十分鮮嫩多汁,很明顯是為了國小的小朋友們設計的食材

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用竹籤插起來的雞排,有著垂涎欲滴的肉汁與金黃色的外皮,有多少人可以打敗心中的小惡魔呢?

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