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苗栗/劣油風暴 苗栗各校停用頂新、味全食品

發佈時間:2014年10月14日 00:37

新聞來源:苗栗縣政府

劣油風暴苗栗各校停用頂新味全食品

劣油風暴 苗栗各校停用頂新、味全食品

【苗栗新聞中心/報導】

 針對此次頂新集團、味全公司劣油風暴,縣長劉政鴻為確保學童食的安全,要求各校營養午餐及員生消費合作社即日起暫停使用及販售頂新集團、味全公司相關產品,直到相關食品安全疑慮澄清為止。

 縣長劉政鴻並指示苗栗肉品市場,與豬肉商洽商,研擬自製豬油,供應縣內國中小學營養午餐用油,嚴格控管學童營養午餐品質,為學生健康安全把關。

 本縣共有148所國中小學,由各校午餐廚房或中央廚房統一供應學童午餐。日前,本縣針對學校營養午餐食用油進行全面性調查,設置廚房之92所學校皆未使用有問題的油品,目前學校使用之烹調用油為美食家大豆沙拉油、福壽大豆沙拉油、大成大豆沙拉油、台糖大豆沙拉油、泰山大豆沙拉油等廠牌,耐炸油為福懋聯福益康耐炸油、美食家油炸專用油等廠牌,上述油品皆符合衛生規範。

 縣府一直以來對於營養午餐品質相當重視,透過各種食材的抽驗或午餐廚房的管理等,加以嚴格控管學童營養午餐品質,供應本縣學子營養、健康、安全之午餐;如遇有油品或食材之食安問題及疑慮時,縣府第一時間即通知各校停用,為學生健康安全把關並提供優質的午餐。

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