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台南/黑橋牌自炸豬油 挽回品牌聲譽

發佈時間:2014年10月7日 23:08

新聞來源:網路

黑橋牌自炸豬油挽回品牌聲譽

黑橋牌自炸豬油 挽回品牌聲譽

【今日大話新聞/台南新聞中心/綜合報導】

▲示意圖,黑橋牌第二代接班人陳春利決定比照香港採取較嚴格的檢驗標準,替消費者的食安把關。(圖:網路翻攝)

▲示意圖,黑橋牌第二代接班人陳春利決定比照香港採取較嚴格的檢驗標準,替消費者的食安把關。(圖:網路翻攝)

 黑橋牌產品捲入餿油風暴後,董事長陳林註也在這段期間因病過世。第二代陳春利含淚接任總經理後,一肩扛起重責大任,決定自炸豬油並已通過SGS檢測,用健康的油來挽回品牌聲譽。

 餿油風暴不僅讓業績下滑,也讓「黑橋牌」老字號的商譽蒙塵,正當為善後忙得焦頭爛額時,該公司董事長陳林註又於9月18日晚間因胰臟癌病逝,陳春利臨危受命接下總經理。

 陳家第二代陳春利表示,痛定思痛後,決定不惜成本自炸豬油,目前已通過SGS檢測,以確保消費者食品安全無虞,相關產品正更改包裝重新上市中。強調此次檢驗比照香港較嚴格的標準,近期將邀請台南市南區及中西區里長到廠參觀該公司的生產線、品保中心及實驗室,重新建立信任關係。

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