• 本日瀏覽:142052次
  • 本月瀏覽:6694056次
  • 總計瀏覽:281810694次
  • 今天日期:2018-05-28

– 無地區 –/芒果蛋糕裝飾競賽 遠東科大「是金ㄟ」

發佈時間:2014年6月29日 10:19

新聞來源:今日大話新聞

台南國際芒果節夏日紅寶石芒果遠東科大走馬瀨農場

芒果蛋糕裝飾競賽 遠東科大「是金ㄟ」

記者陳祺昌/台南報導


▲農業局長許漢卿頒發獎狀給第一名由遠東科技大學餐飲管理系學生林欣。(圖:陳祺昌/攝)-今日大話新聞

 2014第二屆台南國際芒果節夏日紅寶石芒果蛋糕裝飾競賽,昨(28)日在走馬瀨農場熱烈展開,本次競賽共有來自全國各大專與高中職共24對參加競賽,最後由遠東科技大學餐飲管理系學生林欣奪標。


▲本屆蛋糕裝飾比賽現場競況。 (圖:陳祺昌/攝)-今日大話新聞

 本次參賽對手將芒果融入蛋糕裝飾中,各隊作品讓現場令人驚歎不已,其作品不管是以鮮奶油裝飾或是翻糖果膠方式表現,均不輸知名烘焙坊所販售的產品。評審老師多為飯店點心坊主廚、知名連鎖烘焙業技術顧問及國際獲獎烘焙選手。


▲台南國際芒果節夏日紅寶石芒果蛋糕裝飾競賽第一名作品。(圖:陳祺昌/攝)-今日大話新聞

 這場競賽,依評審討論過後,其名次依序,第一名為遠東科技大學餐飲管理系學生林欣,第二名是吳鳳科技大學鄭育婕,第三名為高英工商鍾姿慧。主辦單位表示,期盼透過本次活動,創造芒果農產品與芒果蛋糕之經濟價值,並將台南之芒果的美味與知名度進一步提升,能夠行銷在地農產品與促進地方及學校間的活動交流。
【快投票!】↓↓↓
歡迎新聞事件主來電爆料澄清!
請留下「姓名」及「聯絡電話」,傳真至爆料專線:06-3126759,我們將受理儘速與您聯絡!
徵稿
《今日話新聞》徵稿

《今日大話新聞》推出《今日話新聞》,歡迎讀者投稿,對時勢新聞提出看法。

來稿請寄~ timesbignews@gmail.com

文長以500字~1200字為度,一經錄用,將發布在今日大話新聞《今日話新聞》專欄區,媒體公評恕不付稿酬。

※ 請勿一稿兩投,本報有刪改權,請恕不另退件或通知。

更多 新聞
歸仁文化中心20週年館慶 「紙風車的魔法書」來祝賀
【今日大話新聞/記者 劉曜銘/臺南採訪報導】為迎接歸仁文化中心20週年館慶,昨(26)日晚間在歸仁文化中心廣場舉行館慶活動,開幕亮點特別邀請國內知名劇團紙風車規劃出充滿創意的童話故事園遊會及「紙風車的魔法書」大型戶外演出,透過活動拉近藝術與民眾距離,培養大眾參與藝文活動的興趣;代理市長李孟諺也蒞臨現場祝賀歸仁文化中心20歲生日快樂,並邀請市民朋友一起加入「歸仁20 紅瓦揚藝一系列精彩慶祝活動」的行列,享受豐富多元的藝文盛宴。
南市管樂藝術季5/26登場 開幕踩街大遊行邀您共襄盛舉
【今日大話新聞/記者 劉曜銘/臺南採訪報導】「臺南市管樂藝術季」今年邁入第4年,臺南市政府文化局將在本周六(24日)下午1時20分盛大舉辦開幕踩街活動。從新化老街出發,行經新化市區(中山路、忠孝路、中正路),另於新化國小操場進行定點表演。此次踩街活動共邀請新化國小管樂團、三信家商樂旗隊、中正預校樂儀隊、東石國中樂旗隊、臺北市立建國中學樂旗隊、樹德家商樂舞儀旗隊、大目降囡仔宋江陣、黑美人舞蹈協會等8個單位共同參與。
李孟諺參訪大新美術館 期許臺南藝文蒸蒸日上
【今日大話新聞/南部新聞中心/綜合報導】臺南市代理市長李孟諺在文化局副局長周雅菁等人陪同下,15日上午造訪在地企業家王慶祥創立的大新美術館,參觀該館開幕展「巷弄裏的靈光-兩岸當代藝術展」。李孟諺除感謝多年來國內外當代藝術家對臺南市的支持,也期許臺南藝文在王慶祥等人的號召之下,能持續蓬勃發展。
相關文章
熱門文章