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– 無地區 –/探訪清邁古都 享鄉野慢活之樂

發佈時間:2014年5月28日 18:22

新聞來源:今日大話新聞

泰國泰北清邁國外旅遊

探訪清邁古都 享鄉野慢活之樂

記者黃佳媛/台南報導

 素有泰國香格里拉之美稱的「清邁」,歷經七百多年焠鍊,交織出多元的文化與歷史,放慢腳步遊走街頭,你便隨處可見古色古香的建物,另外,你亦可穿梭山林之中,飽覽奇山秀水,暫時拋開世間的紛擾,遠離城市喧囂,地方美景映入眼簾;2010年曾獲國際知名旅遊雜誌《Travel and Leisure》票選為十大旅遊城市,分別打敗羅馬、墨西哥以及佛羅倫薩,榮登第二名,此外,也獲得2010年亞洲最佳城市獎之殊榮。
 清邁位於泰國北部邊境,群山環抱,平均海拔三百米,加上緯度偏北的關係,全境氣候舒適、涼爽,年均溫皆保持在攝氏二十一度。境內總人口數約為三十萬人,僅次於首都曼谷,為全境的第二大城,一方面有著城市的都會設施,一方面另有鄉村的樸實風情,綠樹紅瓦、山明水秀,令人流連忘返,固有「北方玫瑰」之稱。清邁與緬甸、寮國相鄰,並稱為黃金三角,由於獨特的地理環境,本地除了有主要居民泰人外,另住有少數的華人、長頸、擺夷、克倫及阿佧等少數民族,長久共生激盪豐富的人文風情,展現迷人魅力,年年吸引大批國外觀光客到此造訪。

悠閒城鎮 尋古膜拜同一行
 「佛」在泰國人民心中是不可或缺的心靈寄託,有百分之九十的人民都信奉佛教,光是清邁境上就擁有三百多座廟宇,不難看出他們對於信仰的堅持與虔誠。素帖寺又稱為雙龍寺,高約1053公尺,可俯瞰清邁全景,是個炎炎夏日避暑的好去處,爬上兩百多階象徵通往天堂的階梯,你便可看見氣勢磅礡的大金塔,內存放舍利子,據說繞著佛塔走三圈,即可美夢成真,許多信眾慕名膜拜。此外,同樣也是香火鼎盛的大塔寺,原有90公尺,因地震震垮部份後,如今只剩下60公尺,至今仍是清邁的最高建築物,聯合國教科文組織近年來也出資修繕,雖如此,但廟宇階梯下方仍是可看見一束束信眾擺放的鮮花,漫步園區,不時也可見到成群的僧侶,廟宇後方小徑中還藏有一特別之處Monk chat,可近距離與僧宇面對面聊天,心得交流。


▲又稱柴迪隆寺,於西元 1441年興建,階梯部分因歲月流逝而斑駁,卻依然莊嚴肅穆。(圖:記者黃佳媛/攝)-今日大話新聞

湄沙象各有所長 逗得遊客樂
 象,天資聰穎,性情溫順,非但是古戰場上的坐騎,也是工程上的得力助手,在泰國佔有不可小覷的重要地位。近年來亞洲象數量不斷銳減,因此泰國政府在清邁成立「湄沙大象學校」,這裡飼養的一百多頭象隻,均得和象伕受過專業的課程訓練,才能登台,在成群遊客面前大展身手,有些隨著音樂毫不羞澀的跳起舞來,有些則是活潑好動的在場中央踢起足球,另有一群優雅的象隻隨著伴奏吹起口琴,此外還有一群天才小畫家,以象鼻揮毫出一幅又一幅的美麗畫作。欣賞表演後,你另可騎乘大象,穿越叢林,展開一趟原野之旅,或是乘坐牛車,享受農村的生活恬靜;此外,也可以體驗一趟竹筏之旅,沿途山川水色盡收眼前。


▲湄沙大象學校共有八頭象會作畫,SUDA就是其中之ㄧ。(圖:記者黃佳媛/攝)-今日大話新聞

辛香美食有夠勁 緊抓老饕胃
人說泰國吃有三寶:「米粉湯、涼拌木瓜絲、滷豬腳飯」,來到這,不得不談起當地美味佳餚,如果用心留意,即可發現街頭兩旁不時有販售米粉湯的小販,清邁料理的特別之處,除了如泰國中南部大量使用香草和辛香料提味外,當地是不放椰子調味的,Q彈米粉,搭上清爽湯頭,擄獲不少觀光客的味蕾。此外,另一別有盛名的帝王餐,也是當地的代表,赤著腳丫圍繞矮桌席地而坐,邊享用餐點,邊還有泰國的民間傳統舞蹈及音樂可欣賞,堪稱頂級享受,從前可是帝王才有此福利的呢!

▲青木瓜絲、蕃茄、四季豆、花生加上少許蝦米,以及調味料,酸酸甜甜,夏日消暑好滋味。(圖:記者黃佳媛/攝)-今日大話新聞

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