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– 無地區 –/端午節將至 粽子內餡香菇、花生上漲5成

發佈時間:2014年5月23日 16:29

新聞來源:今日大話新聞

端午節肉粽香菇

端午節將至 粽子內餡香菇、花生上漲5成

【今日大話新聞/高雄新聞中心/報導】

 端午節就快到來,最應景的食物莫過於肉粽了,但今年因為香菇、花生因為產量減少,價格比去年大漲50%∼53%,隨著原物料價格上漲,粽子價格也要喊漲。

 端午節肉粽店生意最好,但包粽原料上漲,市場調查,豬肉從1台斤80元飆到120元;香菇每台斤800元漲到1050元,漲幅40%;花生每台斤90元漲到110元,漲幅52%,糯米每台斤23元漲到32元,粽葉更從每60台斤3600元飆到4000元,漲幅46%,店家不得跟著原料上漲粽價。

 高雄三鳳中街商店街區管理委員會主任委員伍進昌昨21日表示,今年的粽料,除了香菇和花生因供需失衡而有明顯漲幅之外,其它的糯米、蝦米、干貝、與蔥酥則與去年相當,用量最大的糯米目前約每斗300多元,只比去年同期小漲20元左右。

 為了慶祝端午節,民眾大多還是會咬牙買粽子應景,只是消費者只能無奈荷包大失血。

新聞編撰/楊婷凱

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