– 無地區 –/屏東金桃仔盛產期 口感、價錢不輸蜜棗

發佈時間:2014年3月3日 16:53

新聞來源:今日大話新聞

金桃仔蜜棗屏東

屏東金桃仔盛產期 口感、價錢不輸蜜棗

【屏東新聞中心/報導】


▲「金桃仔」,果型較蜜棗小但甜度口感不輸。(圖:屏東縣政府提供)-今日大話新聞

「這種棗子看來長長尖尖的,好像是桃子喔」,它叫「金桃仔」,屏東縣蜜棗產期結束後,大約3月初上市,果型較蜜棗小但甜度口感不輸,鹽埔王國材種了6年,現在有8分多地,正逢產期,因為產量有限,目前市場每台斤約60-70元左右。

王國材說,「金桃仔」型似桃子,尾端呈尖錐型,產期大約在3-4月之間,他表示,金桃仔是在屏東縣鹽埔鄉高朗村,由農民無意間發現的新品種,但因果型小,無法和蜜棗相比,一度受市場排擠,但因為產期和一般蜜棗錯開,且經農友的管理照顧,適當的肥培,現在的金桃仔口感脆,甜度達13度,反而形成市場新寵。

他表示,今年特意將產期延後,前面第一及第二批棗花都疏掉,刻意留第三批花,現在正逢結果,果實纍纍吊滿樹幹,每天雇工採收上百斤送行口及批發商,價格每台斤60-70元,不輸給蜜棗。

王國材強調,「金桃仔」皮稍厚,肉質細緻、甜度及口感不亞於蜜棗,果園施用有機肥、草生栽培,吃慣蜜棗的人,換吃金桃仔也不賴。

訊息來源:屏東縣政府

新聞編撰/楊婷凱

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