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– 無地區 –/應景水果文旦柚豐富今年中秋 農委會:歡迎民眾選購!

發佈時間:2012年9月10日 21:36

新聞來源:南投縣政府農業處

應景水果文旦柚豐富今年中秋 農委會:歡迎民眾選購!

[記者 鄒文非/南投報導]

文旦柚是中秋節最佳應景水果,帶有月圓人團圓節慶風味。文旦柚採收期一般在「白露」前後,今年「白露」在 9月7日 ,離中秋節 9月30日 將近1個月,拉長文旦柚在市面銷售期,可減緩滯銷問題。縣府農業處表示,今年文旦不受颱風影響,生育期間日照充足,風味甜度俱佳,而文旦柚含維他命C是蘋果8倍、健康養生,消費者可提早選購。

行政院農業委員會農糧署表示,自9月8、9日起在台北希望廣場,於中秋節前連續4個週末假日,將由產地縣(市)政府辦理以文旦為主軸的行銷活動,而南投縣文旦柚主要生產於名間、水里、中寮等地,縣府也順應產期辦理產地直銷團購,並輔導南投縣農會於9月8、9日二天,在台北希望廣場舉辦「香柚南投─農特產品展售行銷活動」,歡迎大台北地區民眾蒞臨活動會場品嚐選購。

農業處表示,南投縣空氣清新、日照充足,在無污染山坡地孕育出優質文旦,文旦柚富含維生素A、B1、B2、C及膳食纖維、果膠、有機酸、礦物質等,不但營養豐富,而且滋味雋永。要買到優質的文旦,須掌握「不倒翁原則」,上窄下寬,表皮光滑細緻,油包細小者為佳;如買到現摘文旦,要放幾天讓它辭水(俗稱消水),等表皮略為皺縮轉黃,果肉變軟、變甜,就是食用最好時機,歡迎消費者走進南投縣內各生產地區選購優質果品,以作為中秋賞月饋贈禮品,增進柚農收益。
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