– 無地區 –/北市聯合查緝小組查獲違法屠宰 現場沒入46隻雞屠體

發佈時間:2013年11月12日 15:08

新聞來源:今日大話新聞

違法宰殺家禽H7N9流感聯合稽查小組

北市聯合查緝小組查獲違法屠宰 現場沒入46隻雞屠體

【台北新聞中心/報導】


▲臺北市政府「H7N9流感聯合稽查小組」查獲林姓業者違法屠宰家禽。(圖:台北市政府提供)-今日大話新聞

 臺北市政府「H7N9流感聯合稽查小組」於本(102)年11月12日凌晨1時30分於本市萬華區富民路,查獲林姓業者違法屠宰家禽,其違法屠宰場所設備簡陋、屠體任意棄置地上且環境髒亂不堪,查緝小組依法當場沒入家禽屠體(雞)46隻共104公斤,沒入屠體及內臟除了化製銷毀外,違法屠宰之行為人也將依畜牧法相關規定裁罰新台幣5萬元整。市府違法屠宰聯合查緝小組宣示辦理查緝違法屠宰業務,絕無懈怠。

 行政院農業委員會已於102年5月17日公告「屠宰供食用之雞、鴨及鵝,應於屠宰場內屠宰及該等家禽免於屠宰場屠宰之情形」,家禽禽肉攤商應向合法之屠宰場或行口商取得合法屠體,以保障消費者食用禽肉安全。

 自本(102)年5月17日起,中央流行疫情指揮中心公布全面實施禁止市場活禽宰殺及販售,北市府為展現推動全面禁止市場禁宰活禽之決心,即成立「H7N9流感聯合稽查小組」(包含市場處、衛生局、動保處、環保局等單位)。

 市府強調,落實家禽屠宰衛生檢查,是政府既定目標,查緝家禽違法屠宰,絕無懈怠。本府將持續加強執行查緝工作,籲請相關業者切勿以身試法,心存僥倖而遭受處分。

 為捍衛市民食的安全,如經民眾檢舉查獲違反食品衛生管理法事項,業者經限期改正仍未改正者,經本府衛生局裁罰確定者,民眾可獲得裁罰金額之5%作為檢舉獎金,請民眾針對周遭如有違反食品衛生管理法事項者踴躍檢舉。

 市府表示,零售市場、攤販臨時集中場所攤商依法均不得公開陳列、展示及販售活禽或私自屠宰家禽,請禽肉攤商及消費者於選購禽肉時,應認明貼有「防檢局屠宰衛生合格」標誌貼紙之禽肉產品,以確保屠體經合格屠檢人員檢查合格。

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