• 本日瀏覽:28574次
  • 本月瀏覽:6307624次
  • 總計瀏覽:27411625次
  • 起始:2014-09-22 16:30
  • 國事論壇
  • 議會風雲
  • 產經視野
  • 今日嗆聲
  • Facebook
下一則
上一則

古建築新玩味! 一甲子老屋改建咖啡廳

發佈時間:2013年6月14日 18:15

新聞來源:今日大話新聞

台南安平

古建築新玩味! 一甲子老屋改建咖啡廳

【記者 周鎮宇、黃建維/台南報導】




台南49文創餐廳的外觀古色古香,但背後也有豐富的歷史背景。(圖:記者 黃建維/攝)-今日大話新聞

 如果想經營老屋餐廳,就必須找一棟充滿歷史的房子,這是經理吳致的理念。但有這種想法,並不是那麼容易就可以實踐的,因為台南的老房子多如牛毛,但有歷史性的卻很少。直到一次因緣際會,他找到這棟老屋,又與張家人進行深度訪談,挖掘出背後的故事,一棟富有歷史的餐廳就誕生了。

 這棟老房子歷經好幾個世代,外觀融合了日式與西式的風貌。它的創建人張天補先生於1953年蓋了這棟老屋。而他的父親,是安平的「十二軍伕」一群被騙到前線打仗而戰死的工人。所以他母親很早就守寡了,但也無怨無悔撫養他們。經過幾代的努力,現在張家的小孩都很有成就,這裡充滿他們幾代人的奮鬥歷史。


鐵印的壁畫,細緻美麗。(圖:記者 黃建維/攝)-今日大話新聞

 觀察房子的細部,會發現這棟老屋到處講究。除了古色古香的陳設外,房屋結構也相當吸引人。例如屋頂使用檜木衍架,卻能撐起極重的黑瓦屋頂,可見這是經過精密計算的。原來當初請來的工匠阿土師,也會一些日本工法,再加上本身經驗豐富,才有這麼高明的做法。還有牆壁上的印花裝飾,則是使用鐵器進行壓印。細看這些圖案,不只精緻而且美觀。

 當初整修的時候,當地人其實相當反感,因為他們認為安平太商業了。但在吳致慢慢溝通後,當地的民眾才漸漸接納,而且主動提供一些老傢俱、老故事。未來,老屋的二樓,將無償提供文創團體進行活動與展覽;旁邊的草皮,也會有露天電影院與草地音樂會等活動。在這裡,我們看見了老屋不僅保存了安平的歷史,而且與當地的社區融合,同時提供社區與文化團體一個發聲的空間。張家老屋的生命不僅獲得延續,同時也承擔了歷史的使命,成為文化地標。
查看更多 新聞
跟著泰迪熊遊清水 賞美景吃美食
【台中新聞中心/報導】廣受民眾喜愛的大型泰迪熊戶外藝術裝置,自3月26日至4月30日將在清水區展出,包括紫雲巖、清水火車站及臺中市港區藝術中心都可以看到泰迪熊的蹤影,經發局邀請大家隨著泰迪熊的腳步,一起暢遊清水賞美景、吃美食。
金門百萬大軍重返英雄島 跟隨廖峻憶當年
【金門新聞中心/報導】正港金門老兵-台灣歐吉桑廖峻帶你遊金門!金門百萬大軍重返英雄島活動即日起開始接受遊程報名,其中12月20日特別安排與廖峻同遊金門,名額有限,額滿為止。此外,凡是金門退伍軍人即日起到103年3月31日止,參加遊程還能幫你尋找當年在金門服役的舊營區,重溫老兵當年勇。
烏山頭賞櫻祭 全台最大財神亮相
為迎接農曆年節的到來,烏山頭水庫風景區將於2月14日至3月29日,舉辦全台唯一的日式年節賞櫻活動,並將於4月4日舉辦42公里的賞櫻馬拉松大賽,屆時區內南洋櫻將綻放盛開,邊賞櫻邊路跑的機會千載難逢,民眾可要把握報名名額。
查看更多 新聞
貓空纜車年度檢修 5/5-5/19暫停營運
【台北新聞中心/報導】臺北市貓空纜車系統配合纜索裁剪及年度檢修作業,於103年5月5日至19日暫停營運,貓空纜車站遊客中心將配合於貓纜停止營運期間訂暫停服務。
大億麗緻 住房搶好康
記者陳祺昌/台南報導 每年過年時節遊子們紛紛返鄉過年,飯店工作人員犧牲和家人團聚的日子,台南大億麗緻酒店為了回饋廣大辛苦的飯店同業們,即日起特別推出「飯店同業獨享」住房優惠專案,自二月五日起至三月三十一日平日入住,憑飯店個人名片或是識別證,享「雅緻雙人房」每房NT$3,998元,趁著年後給自己一個假期,來府城散步漫遊,感受飯店貼心和專業的服務。
「2013美國傳奇vs.中華男籃」高雄巨蛋引爆登場
今夏高雄第一場籃球響宴傳奇再現-「2013美國傳奇vs.中華男籃」球星夢幻賽即將於6月(29日)星期六,在高雄巨蛋引爆登場,由美國職籃名人巨星再次,迎戰中華隊男籃堅強陣容,展開一場華麗對決,美國眾家NBA頂尖好手今(27日)陸續抵台,主辦單位下午舉行傳奇球星抵台記者 會,陳菊專程歡迎球星蒞臨高雄,並致贈高雄知名伴手禮綠豆椪,市長陳菊也開心獲贈專屬的球衣。

點擊:12324

新聞編撰/今日大話新聞

短網址:http://www.times-bignews.com/content.php?t=3712

QRCode:

推薦:




台南安平

相關文章
熱門文章
  • 募集熱血菁英
  • 議會質詢新聞錄
  • 總舖師召集令
  • 樂活台南旅遊美食部落格
  • 積雨雲旅遊美食部落格
  • 2014 九合一選舉開票結果
123